洛神花草莓牛奶慕斯
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酸甜清爽——最近泡洛神花茶喝,酸酸的很好喝,颜色也很漂亮。我想把牛奶草莓和洛神花加一起会不会好吃呢,实验结果证明还是慢搭的。洛神花的酸中和了草莓牛奶慕斯的甜,很爽口。我做了两层的洛神花镜面果冻,一层不够再加了层,看起来更好看。
6寸满满一个
用料1 (慕斯)
自制草莓酱 | 150克 |
牛奶 | 70克 |
淡奶油 | 200ML |
吉利丁片 | 2片 |
用料2 (慕斯底)
奥利奥饼干 | 6块 |
黄油 | 30克 |
用料3 (镜面果冻)
洛神花 | 4朵 |
糖 | 一勺 |
鱼胶粉 | 5克 |
洛神花草莓牛奶慕斯的做法