卡通小猪立体蛋糕 不会化的翻糖配件奶油蛋糕 小猪佩奇蛋糕 麦mai烘焙工作室

现在私房蛋糕基本上以奶油蛋糕为主，但奶油蛋糕装饰有一定的局限性，用巧克力翻糖做配件，解决了翻糖放在奶油蛋糕上会化的问题，又起到很好的装饰作用，美味和外形都兼顾到，这款蛋糕难度不是很大，配件基本上有模具制成，稍微有点基础的同学细心一点都能做出来。
                                              ～麦mai烘焙工作室

用料  

卡通小猪立体蛋糕 不会化的翻糖配件奶油蛋糕 小猪佩奇蛋糕 麦mai烘焙工作室的做法  

1. 先抹好一个六寸的淡粉色奶油蛋糕

2. 调好各种颜色的巧克力翻糖装小袋子备用，取粉红色翻糖用擀面杖擀平整，用翻糖轮刀画出🐷耳朵。用圆形切模扣出🐷鼻子

3. 拿裱花嘴扣出两个小圆当腮红，搓一条小面条绕一圈子当猪尾巴！扣画两只肉粉色小耳朵。

4. 刷食用胶水，肉粉色小耳朵贴在大耳朵上，背面打上代可可脂沾上纸棒冷却变硬！

5. 扣画两个黑色椭圆形当眼睛，两个小圆圈当猪鼻孔

6. 四个白色小圆圈，当眼睛高光，刷胶水组装。

7. 组装

8. 完工

9. 无水印分享图片

10. 无水印分享图片

小贴士

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