榴梿千层蛋糕（班戟)
来源：美味食谱馆 2.15W
少蛋配方，口感软糯的面皮，喜欢榴梿千层的你一定一定一定要盘它。
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 榴梿 | 250克 可以随喜好多放 |
| 牛奶 | 250克 |
| 黄油 | 20克 |
| 低筋面粉 | 85克 |
| 白砂糖 | 45克 |
| 玉米淀粉 | 15克 必须要加 |
| 奶油 | 350克 |
榴梿千层蛋糕（班戟)的做法
黄油加热融化，待用
![榴梿千层蛋糕（班戟)的做法步骤图 第2张]( "榴梿千层蛋糕（班戟)的做法步骤图 第2张")
全蛋加上砂糖。尽量让糖化开。依次加入 牛奶 黄油。然后过筛，面糊成光滑细腻无块状
![榴梿千层蛋糕（班戟)的做法步骤图 第3张]( "榴梿千层蛋糕（班戟)的做法步骤图 第3张")
放到冰箱里现在20分钟，这个时候可以打发奶油。
![榴梿千层蛋糕（班戟)的做法步骤图 第4张]( "榴梿千层蛋糕（班戟)的做法步骤图 第4张")
榴梿肉打成细腻的糊状，加入少量奶油拌匀。
![榴梿千层蛋糕（班戟)的做法步骤图 第5张]( "榴梿千层蛋糕（班戟)的做法步骤图 第5张")
平底锅那一勺面糊，当锅内出现大气泡。离火垫一块湿布。方便撕下来。
![榴梿千层蛋糕（班戟)的做法步骤图 第6张]( "榴梿千层蛋糕（班戟)的做法步骤图 第6张")
薄薄的。
![榴梿千层蛋糕（班戟)的做法步骤图 第7张]( "榴梿千层蛋糕（班戟)的做法步骤图 第7张")
下面垫油纸叠起来。晾的冷下来。
![榴梿千层蛋糕（班戟)的做法步骤图 第8张]( "榴梿千层蛋糕（班戟)的做法步骤图 第8张")
一层奶油，一层榴梿奶油。
![榴梿千层蛋糕（班戟)的做法步骤图 第9张]( "榴梿千层蛋糕（班戟)的做法步骤图 第9张")
就酱紫
![榴梿千层蛋糕（班戟)的做法步骤图 第10张]( "榴梿千层蛋糕（班戟)的做法步骤图 第10张")
我留了几块面皮做班戟，这个时候榴梿要整块的。
![榴梿千层蛋糕（班戟)的做法步骤图 第11张]( "榴梿千层蛋糕（班戟)的做法步骤图 第11张")
备了几个芒果口味的。
![榴梿千层蛋糕（班戟)的做法步骤图 第12张]( "榴梿千层蛋糕（班戟)的做法步骤图 第12张")
小茶时刻。
![榴梿千层蛋糕（班戟)的做法步骤图 第13张]( "榴梿千层蛋糕（班戟)的做法步骤图 第13张")
放进冰箱起码两小时。
![榴梿千层蛋糕（班戟)的做法步骤图 第14张]( "榴梿千层蛋糕（班戟)的做法步骤图 第14张")
美味不可挡
![榴梿千层蛋糕（班戟)的做法步骤图 第15张]( "榴梿千层蛋糕（班戟)的做法步骤图 第15张")
本来上传得很多细节图片因为网络的问题被我搞丢了。大家将就着看吧。😂😂
![榴梿千层蛋糕（班戟)的做法步骤图 第16张]( "榴梿千层蛋糕（班戟)的做法步骤图 第16张")
