烟斗蛋糕
来源:美味食谱馆 2.78W
其实这个菜谱主要是关于烟斗把手的做法,至于装烟丝部分就是叠高了的蛋糕(最下一片蛋糕直径小一点),在此不演示了。由于手头没有蛋糕胚,用棉花糖代替来演示。
用料
蛋糕胚 | 一个 |
翻糖花用铁丝 | 一根 |
保鲜膜 | 一张 |
烟斗蛋糕的做法
把保鲜膜剪成长条,斜着对铁丝进行包裹,末端绕成圆。
弯曲铁丝到一定角度。
把蛋糕胚裁成小块插入铁丝里。
圆形部分垫在蛋糕底部,这样把手就不会移位。再用奶油抹面装饰即可。
其实这个菜谱主要是关于烟斗把手的做法,至于装烟丝部分就是叠高了的蛋糕(最下一片蛋糕直径小一点),在此不演示了。由于手头没有蛋糕胚,用棉花糖代替来演示。
用料
蛋糕胚 | 一个 |
翻糖花用铁丝 | 一根 |
保鲜膜 | 一张 |
烟斗蛋糕的做法
把保鲜膜剪成长条,斜着对铁丝进行包裹,末端绕成圆。
弯曲铁丝到一定角度。
把蛋糕胚裁成小块插入铁丝里。
圆形部分垫在蛋糕底部,这样把手就不会移位。再用奶油抹面装饰即可。