蛋糕之皮蛋馅/提子馅
来源：美味食谱馆 3.34W
家里剩了不少新疆带回来的提子😜想着做蛋糕没什么馅，就用它了😊至于皮蛋馅是突然想起有皮蛋 ，想再做多一个口味😂
用料
| 牛奶 | 47克 |
| 低筋粉 | 47克 |
| 花生油 | 40克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 醋 | 少许 |
| 葡萄干 | N颗 |
| 砂糖 | 30克 |
| 皮蛋 | 1个 |
蛋糕之皮蛋馅/提子馅的做法
备好料 砂糖不是在卖广告😊只是家里不会备散装砂糖，所以有什么砂糖就加什么砂糖罢了☺
![蛋糕之皮蛋馅/提子馅的做法图解 做法步骤 第2张]( "蛋糕之皮蛋馅/提子馅的做法图解 做法步骤 第2张")
低筋粉十花生油十牛奶
![蛋糕之皮蛋馅/提子馅的做法图解 做法步骤 第3张]( "蛋糕之皮蛋馅/提子馅的做法图解 做法步骤 第3张")
混合好的低筋粉加入蛋黄里搅匀
![蛋糕之皮蛋馅/提子馅的做法图解 做法步骤 第4张]( "蛋糕之皮蛋馅/提子馅的做法图解 做法步骤 第4张")
搅匀后
![蛋糕之皮蛋馅/提子馅的做法图解 做法步骤 第5张]( "蛋糕之皮蛋馅/提子馅的做法图解 做法步骤 第5张")
蛋清十醋十糖 然后打发成上图的样子就行了，接着倒入蛋黄面糊搅匀
![蛋糕之皮蛋馅/提子馅的做法图解 做法步骤 第6张]( "蛋糕之皮蛋馅/提子馅的做法图解 做法步骤 第6张")
用了两个小模具（我的是谜你烤箱，所以用了6寸的模具）
![蛋糕之皮蛋馅/提子馅的做法图解 做法步骤 第7张]( "蛋糕之皮蛋馅/提子馅的做法图解 做法步骤 第7张")
各自放上皮蛋，提子，倒面糊，满过馅就可以了，分别在烤箱调180度20分钟烤，记得要时不时观察蛋糕的情况
![蛋糕之皮蛋馅/提子馅的做法图解 做法步骤 第8张]( "蛋糕之皮蛋馅/提子馅的做法图解 做法步骤 第8张")
成品切块
![蛋糕之皮蛋馅/提子馅的做法图解 做法步骤 第9张]( "蛋糕之皮蛋馅/提子馅的做法图解 做法步骤 第9张")
