🍰红豆南瓜蛋糕🍰

😋超级好吃的红豆南瓜蛋糕🍰！

用料  

🍰红豆南瓜蛋糕🍰的做法  

1. 南瓜蒸熟用叉子压成泥（我是用的微波炉 高火三分半~）

2. 将牛奶 玉米油 糖（先加20g噢～）搅拌均匀

3. 将南瓜泥倒入2混合均匀 就是这个样子了  有点丑丑的不好看哈哈哈哈哈😂

4. 面粉 ➕泡打粉➕玉米淀粉（这步忘记拍照了😂😂😂）

5. 将4筛入刚才混合好的糊糊里
   一定要用翻拌的方法 不要画圈圈  不然会起筋噢
   注意⚠️：因为面粉吸水性不同 如果太干了就再加点牛奶🥛进去～
   混合好差不多就是这样了～

6. 蛋黄和蛋清分离  把蛋黄加入5翻拌均匀
   注意⚠️还是翻拌噢

7. 打发蛋清
   剩下的糖分三次加入
   打至有弯钩
   （又忘记拍照了😂）

8. 将蛋清取1/3与6混合 注意也是翻拌噢

9. 开始预热烤箱吧～上火140下火145
   

10. 然后把8与剩下的蛋清混合

11. 先到一半入磨具中 然后撒上红豆！🎀

12. 把剩下的一半再倒入 整整型 刮平🤟

13. 然后放到烤箱中下层55分钟左右 30分钟的时候盖上锡纸 要根据自己家烤箱的脾气调整温度噢！！

14. 出锅了！！烤的颜色有些深了 不过真的超超超超超好吃！！！😋

15. 再来一张细节图🤟🤟🤟

小贴士

注意翻拌手法
自己家的烤箱温度都不是太一样的 要根据自己家烤箱的脾气调节～