巧克力爆浆烤糯米蛋糕（小美版）
来源：美味食谱馆 2.11W
刚做完巧克力蛋糕，不想浪费锅里那些剩余的巧克力液，于是无缝连接再做一盘烤糯米蛋糕，完美！
用料
| 糯米粉 | 160克 |
| 椰子油 | 40克 |
| 糖 | 40克 |
| 洋鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 160克 |
| 可可粉 | 10克 |
| 泡打粉 | 3克 |
| 巧克力豆 | 适量 |
| 巧克力 | 7块 |
| 底直径5cm纸杯 | 7个 |
鸡蛋、糖、椰子油、牛奶入主锅，4分钟/40度/速度3混合均匀
![巧克力爆浆烤糯米蛋糕（小美版）的做法步骤图 第2张]( "巧克力爆浆烤糯米蛋糕（小美版）的做法步骤图 第2张")
加入糯米粉、泡打粉、可可粉，30秒/速度3混合均匀，期间把锅壁上的干粉刮下去，最后的状态应该是无干粉的
![巧克力爆浆烤糯米蛋糕（小美版）的做法步骤图 第3张]( "巧克力爆浆烤糯米蛋糕（小美版）的做法步骤图 第3张")
在纸杯里倒入一半面糊，加一块巧克力
![巧克力爆浆烤糯米蛋糕（小美版）的做法步骤图 第4张]( "巧克力爆浆烤糯米蛋糕（小美版）的做法步骤图 第4张")
再倒入面糊，特别注意，面糊顶多加到7分满，最后撒上巧克力豆
![巧克力爆浆烤糯米蛋糕（小美版）的做法步骤图 第5张]( "巧克力爆浆烤糯米蛋糕（小美版）的做法步骤图 第5张")
烤箱预热，180度 30分钟烤制，外脆里糯的烤糯米蛋糕，就做好啦！
![巧克力爆浆烤糯米蛋糕（小美版）的做法步骤图 第6张]( "巧克力爆浆烤糯米蛋糕（小美版）的做法步骤图 第6张")
