低碳水生酮生巧蛋糕卷（最简单版）神仙吃法

本来是想做虎皮蛋糕的，呵呵，一时间忘记了，没有白砂糖在里面是起不了皱褶的，干脆就做成厚的蛋糕卷吧，没想到效果还蛮好的，所以啊创意可能就是一个个小失误中发现的，嘻嘻。模具我用的是22cmx22cm的。
废蛋黄哦！！但是好吃，哈哈哈
我夹了生巧！好吃到飞天，生巧做法在这里。

用料  

低碳水生酮生巧蛋糕卷（最简单版）神仙吃法的做法  

1. 这个是前几天做人类蛋糕卷剩下的蛋黄，找不到用处就来拿做虎皮蛋糕卷。

2. 把糖和柠檬汁一次性放进去，坐热水里好打发一点。

3. 打发到滴落纹路不会马上消失的那种就是好了。

4. 把杏仁粉放进去，继续用打蛋器打发均匀。不用担心消泡的问题，就用打蛋器

5. 烤箱上下火170度烤20分钟的样子，根据自己加烤箱的温度随时观察到哈。别离开！！

6. 可可爱爱对不对，嘻嘻，也不会裂开。

7. 放凉的空档打发淡奶油，然后卷起来，卷好之后放入冰箱冷藏一下再切，我是晚上刚刚运动完，等着吃晚餐，所以没有冷藏，淡奶油看起来就有点融化了。

8. 也没多好吃，我就是一次性吃了半根而已！
   用蛋黄做的蛋糕可真管饱啊！！