芒果牛奶慕斯蛋糕

来源:美味食谱馆 1.25W
芒果牛奶慕斯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

8寸
自己瞎做
酸奶200g

用料  

饼干 150克
黄油 50克
奶油 350克
砂糖(奶油) 40克
牛奶层
细砂糖 15克
牛奶 170克
吉利丁 1.5片
芒果层
芒果泥 适量
吉利丁 1.5片

芒果牛奶慕斯蛋糕的做法  

  1. 饼干捣碎+黄油(融化) 垫底(活模具)
    吉利丁3片放冰水泡去腥
    淡奶油打6-7分(在盆中缓慢流动)

    牛奶加温热+吉利丁+糖 ,+淡奶油 拌匀
    倒入饼干模具,放冰箱冷藏
    芒果泥加温热+丁吉利  ,+淡奶油  拌匀
    倒入冷藏后的牛奶上

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