鹤发童颜——草莓白森林蛋糕

用料  

鹤发童颜——草莓白森林蛋糕的做法  

1. 烤了一个完美的六寸戚风；

2. 用牙签和线切成三片；

3. 每层放上切开的草莓，抹打发好的淡奶油；

4. 整个蛋糕叠好，抹好奶油；

5. 白巧克力擦屑，撒在奶油上；

6. 蛋糕顶上放草莓装饰。

小贴士

爹的生日蛋糕，据说看上去已经和店里卖的一样了，当然，因为原料用得货真价实，吃起来味道更好。不过爹更喜欢刚出炉热腾腾的清蛋糕，所以应他要求又烤了个8寸戚风趁热撕着吃。