蛋糕漂亮“咣當”脱模
来源:美味食谱馆 2.4W
用料
脱模膏 | |
粉 酥油 玉米油 | 1:1:1 各一大勺 |
蛋糕模加溫 | 170度烤幾分鐘 |
各種蛋糕經典方子 | 比如 |
蔚絲古早蛋糕 | |
sunnykruglo磅蛋糕 |
蛋糕漂亮“咣當”脱模的做法
要“咣當”脫模效果
1 脫模膏現用現做
2 蛋糕模先加溫一點點 脫模膏會更好附著在表面。
3 戴手套均勻抹在蛋糕模內部 要記得里圈也一定要抹。
4 入烤箱前震氣泡
5 出烤箱後震氣泡
6 在放涼架上放15分鐘
7 禱告 然後倒扣在present的盤子上 咣當脫模 乾淨利索。