浓情真巧克力凹蛋糕
来源:美味食谱馆 1.67W
转载并翻译自cook kafemaru
原视频地址:
配方需要15cm圆形蛋糕模具一个
用料
巧克力蛋黄糊 | |
蛋黄 | 2个 |
糖 | 25克 |
牛奶巧克力 | 100克 |
淡奶油(温热) | 65克 |
低筋面粉 | 20克 |
可可粉 | 5克 |
百利甜酒 | 1 tbsp |
蛋白霜 | |
蛋白 | 2个 |
细砂糖 | 30克 |
表面装饰 | |
防潮糖粉 | 适量 |
浓情真巧克力凹蛋糕的做法
170度烤32分钟。具体做法见视频。
转载并翻译自cook kafemaru
原视频地址:
配方需要15cm圆形蛋糕模具一个
用料
巧克力蛋黄糊 | |
蛋黄 | 2个 |
糖 | 25克 |
牛奶巧克力 | 100克 |
淡奶油(温热) | 65克 |
低筋面粉 | 20克 |
可可粉 | 5克 |
百利甜酒 | 1 tbsp |
蛋白霜 | |
蛋白 | 2个 |
细砂糖 | 30克 |
表面装饰 | |
防潮糖粉 | 适量 |
浓情真巧克力凹蛋糕的做法
170度烤32分钟。具体做法见视频。