不用烤箱的蛋糕
来源:美味食谱馆 1.06W
用料
鸡蛋 | 5个 |
面粉 | 三杯 |
小包酸奶 | 一包 |
白糖 | 五勺 |
不用烤箱的蛋糕的做法
把五个鸡蛋的蛋黄和蛋清分离
蛋黄的话,把一包酸奶倒进去,并且用平时吃饭舀米的桶,装满满两桶面粉
蛋清的话呢,加五勺白糖再加一两白醋,把它搅拌成这个模样就行了
然后把蛋清和蛋白混在一起,搅拌成这个模样就行了
然后把电饭煲预热十分钟(第一步按预约键,第二部按快煮饭键,第三步按开始键)
热完后把锅刷上一层薄薄的油
然后把蛋清和蛋白混合好的倒入锅里
煮了40分钟,这样就做好了
然后我们可以再摆个盘,这样蛋糕就做好了
小贴士
1,煮蛋糕之前必须要在锅内刷油
2,蛋清必须搅拌均匀