简单快手玛德琳蛋糕

香甜，软糯，巴黎私厨，第一集Rachel姑凉做的第一个甜品。我叫金三顺里，三顺的甜品。重油蛋糕里，最爱的一款。

用料  

简单快手玛德琳蛋糕的做法  

1. 所需材料

2. 加分材料，没有可以省略

3. 鸡蛋加糖，打发

4. 直到蛋液浓稠发白，黄油加热成液体状。

5. 柠檬皮加入黄油里，柠檬汁放蛋液里

6. 牛奶倒入黄油里，再和蛋液混合。分三次筛入低粉。

7. 翻拌到无颗粒

8. 冰箱冷藏四小时或过夜

9. 装入裱花袋

10. 模具刷油

11. 撒粉，方便脱模

12. 面糊挤入模具

13. 根据自己口味添加

14. 烤箱180度13-15分钟

15. 回油之后更好吃

16. 可以搭配酸果酱，比如柠檬酱，山楂酱之类。

17. 一起来下午茶吧～