纯素全麦南瓜香蕉蛋糕(无蛋无糖无油,甜味满足!)
来源:美味食谱馆 2.37W
这是个不需要鸡蛋的蛋糕,用的是巴旦木奶,材料超简单但是味道很浓郁,口感比较湿润扎实,南瓜和香蕉本身都很甜无需再加任何糖啦。
用料
南瓜泥 | 200g |
去皮香蕉 | 70g |
燕麦粉(全麦粉) | 50g |
巴旦木奶 | 25ml |
盐 | 一点 |
泡打粉 | 3g |
纯素全麦南瓜香蕉蛋糕(无蛋无糖无油,甜味满足!)的做法
💡味道就是浓浓的南瓜香蕉味,热的时候更好吃,冷藏以后口感就像湿润的发糕,但是吃着真的很甜。
烤完就是图上的样子,它本来应该是表面有层皮的,会裂开更好看,因为我家烤箱没有温度调节又小,我怕顶部烤焦了,中途取出来把顶部给取了下来吃掉了😂所以原本的样子更加像一个蛋糕!