红枣芝麻蛋糕

来源:美味食谱馆 2.21W
红枣芝麻蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋 4个
低筋面粉 500克
白糖 80克
红枣 4颗
芝麻 少许

红枣芝麻蛋糕的做法  

  1. 将鸡蛋黄及蛋白分别打在两个碗中。

  2. 用打蛋器将蛋打到不倒流,然后加入白砂糖打至砂糖溶解。

  3. 将鸡蛋黄搅拌均匀,然后与奶一起搅匀,再逐步加入面粉搅拌均匀。(搅拌时要顺时针方向,且不能太快。)

  4. 将蛋白倒入蛋黄浆中搅拌均匀。

  5. 在烤盘上抹一层油,然后将搅拌均匀的浆慢慢倒入烤盘中。(200℃预热5分钟,然后放入烤盘,烘烤13-18分钟)

    红枣芝麻蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
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