不用打蛋器❗️❗️有手就能做的蔓越莓司康

又是投喂朋友的日常，想做甜点又怕复杂？这款的蔓越莓司康就是最好了

用料  

不用打蛋器❗️❗️有手就能做的蔓越莓司康的做法  

1. 准备好所有材料，黄油提前软化

2. 四分之三鸡蛋液和牛奶混合，剩余鸡蛋液留起来备用

3. 面粉和泡打粉过筛

4. 软化好的黄油加入过筛的面粉里

5. 黄油和面粉揉搓成这样的小颗粒

6. 少量多次加入蛋液，每次的蛋液都充分吸收之后再放下一次的蛋液

7. 蔓越莓切碎放进面团里

8. 面团冰箱冷藏30分钟

9. 面团擀圆

10. 切成块，也可以用圆形模具印出

11. 刷上剩余的蛋液

12. 烤箱180度预热10分钟，上下火180度烤制20分钟

13. 超级方便，下午茶必备！

小贴士

泡打粉是必备哦