芝麻桃酥
来源:美味食谱馆 2.2W
外婆外爷超喜欢老式糕点,在家就给他们做健康的吃一吃😋
用料
蛋黄 | 2个 |
糖粉(或者白砂糖) | 60克 |
橄榄油(或黄油或猪油) | 80克 |
泡打粉 | 3克 |
小苏打 | 2克 |
面粉(我用的中筋) | 170克 |
黑芝麻 | 适量点缀 |
芝麻桃酥的做法
蛋黄糖粉橄榄油混合至无颗粒物
筛入面粉泡打粉苏打粉搅拌均匀,揉成球,放在烤盘上,压平,撒上芝麻点缀
烤箱预热160度,后上下170度烤20-25min(根据自己烤箱特性调整时间)
小贴士
揉成团大概是不散的面团,偏硬一点点