独家蔓越莓饼干

来源:美味食谱馆 2.52W
独家蔓越莓饼干的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

黄油 100克
80克
鸡蛋 1个
低筋面粉 160克
蔓越莓 30-50克

独家蔓越莓饼干的做法  

  1. 提前两小时拿出黄油软化

  2. 软化好的黄油倒入糖均匀混合在一起

  3. 拿一个鸡蛋或全蛋液分两次加入黄油里

  4. 用电动打蛋器搅拌均匀,一定要把第一次拌匀,再加第二次

  5. 低筋面粉过筛全部加入黄油里面

  6. 将切碎的蔓越莓倒入,可用手搅拌,但不要过度

  7. 放入模具塑形后,放入冰箱冷冻,至少四小时

  8. 放入烤箱上下火,160度15分钟左右

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