低卡南瓜椰蓉奶酥馅
来源:美味食谱馆 1.78W
准备淡奶油吐司的时候剩下了一个蛋黄,打算做个吐司馅。
南瓜本身很甜不用放糖,相对其他很多方子算低卡了,也可以兼顾口味。
配方适用于一个450g吐司,一份约430大卡。
用料
奶油/蜜本南瓜 | 80g |
黄油 | 14g |
鸡蛋黄 | 1个 |
奶粉 | 20g |
椰蓉 | 20g |
低卡南瓜椰蓉奶酥馅的做法
南瓜切小块,放碗中加盖高火5分钟,捣成泥。趁南瓜泥热时加入黄油,混合均匀后加入蛋黄、奶粉、椰蓉;再次混合,即可放入冰箱冷藏备用。
小贴士
南瓜的品种很重要,不建议选用贝贝南瓜。