南瓜吐司（南瓜椰蓉馅）

面粉品牌不同，吸水性也不同哦，所以在制作面团的时候牛奶留10克，根据面团的情况进行添加。

这个面包也就是南瓜吐司里加了个南瓜椰蓉馅，所以制作方法几乎一样的哦！

不需要醒面，只需要发酵一次即可。

之前做的《蝴蝶结南瓜椰蓉馅的面包》太好吃了，所以这次换个吐司的方法试试好不好吃？

蝴蝶结南瓜椰蓉馅面包：

南瓜吐司没有加内馅的：

南瓜椰蓉馅：

用料  

南瓜吐司（南瓜椰蓉馅）的做法  

1. 冰牛奶里加入酵母帮助融化。天气热了，所以牛奶最好是冷藏的。

2. 除黄油和盐以外所有材料放入搅拌桶里搅拌15分钟。

3. 15分钟后再加入黄油和盐继续搅拌15分钟。

4. 要出手膜。

5. 面团分三份每份180克左右。

6. 取出一个面团压扁，用擀面杖擀扁。

7. 擀成长条，中途翻一次面再接着擀。

8. 南瓜椰蓉馅分三份，每份58克左右。

9. 卷起后再好成长条放入南瓜椰蓉馅抹平。

10. 从一头卷起来。

11. 收口朝下放。

12. 依次放入450的吐司盒里。

13. 放入烤箱发酵60分钟即可。

14. 发酵好的吐司盒拿出来，预热烤箱上下火170度。

15. 盖上盖子放进烤箱上下火中层170度60分钟。

16. 出炉啦！满满一盒，太香了。

17. 成品。

18. 成品。

19. 成品。

20. 成品。

21. 掰开一半瞅瞅，灵的。

22. 成品切片。

23. 成品切片。

24. 成品切片。

25. 成品切片。

26. 好吃的，有南瓜味和满满的椰香。

27. 不错，可以尝试一下哦