奇亚籽全麦吐司(面包机版)
来源：美味食谱馆 1.97W
在上一个全麦酸奶吐司(）的基础上改了改，黄油换成玉米油，酸奶换成牛奶，并加入了奇亚籽，烤出来又香又软~
面包机:松下sd-pm1010
程序:2-软式面包
*不同品牌面粉吸水量不同，可以预留一定量的水，视情况再加
*奇亚籽不用泡，直接跟其他材料一起加进面包桶就行
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 水 | 35克 |
| 牛奶 | 110克 |
| 油 | 25克 |
| 白砂糖 | 25克 |
| 盐 | 2克 |
| 全麦面粉(新良) | 125克 |
| 高筋面粉(新良) | 125克 |
| 奇亚籽 | 20克 |
| 奶粉 | 25克 |
| 耐高糖酵母 | 4克 |
奇亚籽全麦吐司(面包机版)的做法
将除酵母外的材料按顺序加入面包桶，酵母放入酵母桶，启动2-软式面包程序，即可等待面包出炉
(若使用没有自动投酵母功能的面包机，也可以在放入其他原材料后最后放入酵母，然后再启动程序)和面完成
![奇亚籽全麦吐司(面包机版)的做法步骤图 第2张]( "奇亚籽全麦吐司(面包机版)的做法步骤图 第2张")
发酵完成
![奇亚籽全麦吐司(面包机版)的做法步骤图 第3张]( "奇亚籽全麦吐司(面包机版)的做法步骤图 第3张")
出炉啦
![奇亚籽全麦吐司(面包机版)的做法步骤图 第4张]( "奇亚籽全麦吐司(面包机版)的做法步骤图 第4张")
面包出炉后要马上取出晾凉至手温，然后用保鲜袋包起来，利用水汽闷一闷，这样外皮也是软软的了，随后常温保存即可
(面包不可冷藏，淀粉在冷藏温度下容易老化变干，但可以切片冷冻，吃的时候喷水后用平底锅/烤箱/吐司机加热即可)![奇亚籽全麦吐司(面包机版)的做法步骤图 第5张]( "奇亚籽全麦吐司(面包机版)的做法步骤图 第5张")
晾凉之后用保鲜袋装起来，试试弹性如何~
![奇亚籽全麦吐司(面包机版)的做法步骤图 第6张]( "奇亚籽全麦吐司(面包机版)的做法步骤图 第6张")
