椰子鸡芝士面包

来源:美味食谱馆 3.36W
椰子鸡芝士面包的做法步骤图,怎么做好吃

家乐椰子鸡口味浓汤宝,既有椰子的清甜香味也有鸡汤的浓郁

清香的椰子鸡浓汤宝不仅可以火锅、煲汤等入菜食用,用来给烘焙也是不错的选择,可以给面包增添些许椰子鸡的香味

用料  

家乐椰子鸡浓汤宝 6克
高粉 250克
老面 50克
120克
35克
鲜酵母 8克
黄油 20克
高熔芝士 适量

椰子鸡芝士面包的做法  

  1. 家乐椰子鸡口味浓汤宝

    椰子鸡芝士面包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 家乐椰子鸡口味浓汤宝

    椰子鸡芝士面包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 【后油法】揉面
    先加入除黄油以外的全部材料,揉至面筋能拉开膜,然后加入软化的黄油揉进面团直至能拉开比较薄又有韧性的膜(大概七八成筋即可),最后进行①发

    椰子鸡芝士面包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 滚圆松弛10分钟,包入高熔芝士后进行②发

    椰子鸡芝士面包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 剪十字再放入两颗高熔芝士

    180度15分钟

    椰子鸡芝士面包的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

高熔芝士的量不固定,随自己喜欢
面粉吸水性不同,至少预先留10克余量

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