气球面包

来源：美味食谱馆 1.49W

气球面包的做法步骤图，气球面包怎么做好吃

用料

1、面团材料：
高筋面粉	240克
水	120克
白糖	8克
酵母	6克
玉米油	15克
盐	2克
2、内馅材料
红糖	50克
熟白芝麻	8克

气球面包的做法

面团所有材料放入主锅，30秒，速度3，混合，再揉面2分钟
取出揉好的面团，发酵至2倍大
发酵成的面团，排气，等分成6份
将一份面团，切成2份，并擀薄成2个小薄圆饼
内陷材料混合即可
舀一勺内馅放擀薄的面饼中间
将另一张擀薄的面饼盖上，并边缘捏紧（一定要捏紧，不然会跑糖哟）
捏紧边缘后，再用擀面杖稍稍擀薄一些
烤箱上下火180度预热，放烤箱中层，先烘烤5分钟，后转175度，烘烤10-15分钟（时间按自家烤箱实际温度调整，厚5分钟注意观察上色情况）
吃早餐，脆皮的口感，其实像极了糖饼😏

好吃气球面包面包气球

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