米酒吐司

原方来自爱和自由老师，换算成了2个450g吐司盒的量，爱吃米酒增加了米酒用量，减少了糖和水，记录一下配方，方便以后做。

用料  

米酒吐司的做法  

1. 这个方子水量比较大，个人喜欢软一点点的吐司，这个做出来是很弹软有嚼劲的。

2. 除黄油外其他材料投入揉面缸揉到拓展，加软化黄油揉到完全。一发、整形，二发，烤完出炉。