吐司 机揉
来源:美味食谱馆 2.19W
用料
高筋面粉 | 250克 |
盐 | 2克 |
干酵母 | 3克 |
奶粉 | 20克 |
黄油 | 24克 |
细砂糖 | 20克 |
牛奶 | 150克 |
水 | 50克 |
吐司 机揉的做法
除黄油外所有东西混合搅拌,再加黄油,揉至出膜
发至两倍大,揉一下,分成3份,醒20分钟。擀成型放入模具发至8分满。上下火150度烤20分钟。
用料
高筋面粉 | 250克 |
盐 | 2克 |
干酵母 | 3克 |
奶粉 | 20克 |
黄油 | 24克 |
细砂糖 | 20克 |
牛奶 | 150克 |
水 | 50克 |
吐司 机揉的做法
除黄油外所有东西混合搅拌,再加黄油,揉至出膜
发至两倍大,揉一下,分成3份,醒20分钟。擀成型放入模具发至8分满。上下火150度烤20分钟。