奶香土司哦～

健康身体健康早餐……
好的早餐影响一天心情。
今天我做的是一款土司。很好吃，很自愈哦。
今天又是攸仔交作业的一天

用料  

奶香土司哦～的做法  

1. 首先先把黑芝麻烤熟或者炒熟。上下火180度烤10～15分钟

2. 去冻好冰水哦豁

3. 称量好各个部分的材料

4. 把B部分的倒进打面机，低速

5. 加入搅拌均匀好的A部分。低速搅均匀。调高速。
   

6. 高速打到八成，这个样子。

7. 加入C部分

8. 打到9成面筋，到入烤熟的黑芝麻继续打。

9. 打到十成。(轻松扯出薄膜，无锯齿状)
   收圆

10. 盖上保鲜膜，盖上湿毛巾。醒发10～15分钟。

11. 分成160克一个的面团，收圆醒发五分钟。

12. 用擀面杖擀面，擀成30～40厘米的长条。

13. 翻面卷起，再次醒发5min

14. 在来第二次擀面。开口向下，从中间开始擀。擀成30～40的长条。翻面卷起。

15. 第二次擀面后放入模具，(面团要小于模具一点点，给空间面团发酵)

16. 温度35度，湿度70～80度。发酵60～70分钟。

17. 发酵好盖上盖子。放入上火190下火180的烤箱。
    烤30分钟转盘在烤10分钟上色。

18. 出炉，拿出震几下模具，在打开盖子，倒出在放凉架上。

19. 切片品尝

20. 哦，谢谢大家，我作业做完了。
    哦豁欢迎大家来制作哦

小贴士

一定要