夺魂红烧肉怎么做好吃
所谓毛主席最爱吃的就是红烧肉,红烧肉做得好应当肉色红如琥珀、瘦肉入口也能即化,绝对是吃着碗里望着锅里~~~用料五花肉一碗八角大料一小把香叶几片干辣椒三个丁香一小把小茴香一小把花椒一小把草果2个大葱几段姜片几片豆...
原本极其不喜欢黏黏糊糊的色拉酱,但拌在土豆泥里,竟出乎意料的好吃。非常简单的懒人食物,管饱又健康。用料土豆一大颗青豆,玉米,胡萝卜丁火腿色拉酱一条销魂夺命土豆泥的做法土豆洗净去皮,切成小块,平铺在盘底,包上保鲜膜(一定...
家里有两个肉祖宗,红烧肉是一周一次的频率。小美芯片里的红烧肉差了一口气,于是自己改良了一下,45分钟出锅的成品,色泽晶亮,肉面裹汁,肥而不腻,红烧肉的精华就该如此吧!用料五花肉600克冰糖40克生抽25克老抽25克料酒50克水20...
很喜欢萨贝尔的芝士焗土豆就自己回来做用料土豆随意马苏里拉奶酪看个人口味黑胡椒粉少量奶油奶酪看个人口味奶油或者牛奶少许黄油少许盐少许夺魂芝士焗土豆的做法把土豆切小块放锅里蒸,要蒸透。把煮熟的土豆放在保鲜袋...
泡椒凤爪做法泡椒一桶鸡爪两斤柠檬半个香芹一把白醋适量盐适量用料鸡爪小米椒夺魂好吃的泡椒凤爪的做法1.鸡爪清洗干净,请给鸡爪把指甲剪了。2.洗干净的鸡爪,剁两段,清洗干净,如果有时间最好泡一个小时,中间换两次清水,这样...
用料龙虾尾半斤啤酒1听蚝油1勺糖适量盐适量味极鲜2勺蒜5瓣洋葱1个尖椒2个韩式辣酱2勺火鸡面酱2勺意面适量白胡椒适量黑胡椒适量勾魂夺魄小龙虾意面的做法龙虾尾洗净,去壳、去虾线。加料酒、葱姜、白胡椒腌半小时。酱料...
夏末、傍晚、有故事、啃个鸭爪、下点酒!用料大料(花椒、花椒茴香、八角、香叶等)老抽、料酒、啤酒一瓶生将、蒜瓣黯然销魂夺命鸭掌(爪)的做法先把材料准备好,忘记把冰糖放进去了,等下一起下锅。鸭爪解冻,把指甲剪掉。冷水下锅...
可以跨越时间的美食用料笋干一大把咸肉1块小葱1根生抽2勺老抽1勺干辣椒4个肉夺笋的做法笋干泡发,洗净,切断咸肉解冻,切片咸肉小火煸炒,煸出油放入笋干,翻炒干水分,放入老抽、生抽、干辣椒、一碗热水,倒入砂锅中小火焖烧焖烧1...
刚刚独居需要自己做饭那会儿,茄子是最让我头疼的家常菜,自己摸索到现在,反而成了我最爱吃的美味之一。这道菜是自己尝试出来的,少油少酱油而且味道香美,现在介绍给大家。需要注意的是,本文用到的茄子为长茄子,其特点为稍软,易...
首先,通知同志们需无视偶照片拍的丑。haha昨日拓哥回邯,为表相思,特做馄钝一碗。用尽浑身解数终成一碗,鲜美无比,三日不忘!以上纯属闲聊喽~只记得从前自己是最不爱吃馄钝的,大约是外面卖的馄钝馅中总是爱掺着一点姜末,也是为...
红烧肉的汁,那才是干饭的绝配用料五花肉半斤鹌鹑蛋24颗料酒1勺冰糖十来颗盐一小勺八角1个香叶1片桂皮1块姜4-5片老抽1勺生抽2勺灵魂红烧肉的做法准备五花肉鹌鹑蛋冷水下锅,放入生姜去腥鹌鹑蛋煮好放凉水里,这样蛋壳好弄...
开吃啦!宽粉顺滑爽口,鲜香有味,吃的我哧溜哧溜,满头大汗!好吃的快哭了!真不愧是追魂夺命红油麻酱流汁宽粉!大大滴好吃!还要再买!用料芝麻适量宽粉适量海带适量追魂夺命红油麻酱流汁宽粉的做法打开下厨房红油麻酱流汁宽粉,里面有...
哈喽!!我开始复工上班啦!你们呢??一开始上班,做饭的时间骤减,很少能够做一些“慢工细活”的精致料理。超快手,超简单,超营养,超好吃的“四超料理”就成了心头好。今天教你们一个“销魂土豆泥”。分分钟甩掉肯德基几条街。0失败...
这是我姥姥的最拿手的小咸菜之一,每次上桌就被我们热捧,此方传给妈妈后又传我这里,被我修改了一下,发现味道更胜一筹!佐粥、配馒头、米饭味道不要太好啦,应朋友要求写个菜谱,也方便自己快捷查阅😊,这个方子最重要一点就是,所有...
东北的冬天来了储存脂肪预防寒冷用料猪五花肉300克葱姜米饭生抽2勺老抽2勺海鲜酱油2勺冰糖50克没有灵魂的红烧肉焖饭的做法新鲜的五花肉洗干净切块焯水加少许料酒焯出血沫控干水分备用起锅烧油小火放入冰糖炒出黄色加...
此方法同样适用于红烧大排。肉菜里面我对红烧还稍微擅长些,用料茴香(大料,又称八角)2个料酒少许生抽老抽水小葱猪五花肉干辣椒两根白糖少许勾魂红烧肉的做法猪五花刚买来的时候太软,不容易切成块,特别是猪皮部分。所以建议...
用料鸡爪12只柠檬1个香菜5根小米椒7-10个蒜一头姜5片葱1根料酒1勺生抽适量蚝油适量醋少量白糖少量盐少量柠檬夺魂凤爪的做法如图成果如图...
摄魂夺魄!羊肉臊子面盐池滩羊除了清炖之外的另一个终极归宿。几种普普通通的原料,搁在一起香到让人崩溃。我们家每次做羊肉臊子面,面条总是不够吃。快试试吧!用料羊腿肉可以挑肥一点的,肉可多可少蒜苔1把豆腐1块青萝卜1个...
我外婆很喜欢她家楼下一家熟食店做的腌黄瓜,所以经常光顾,慢慢地跟店里的老板熟络起来,就问来了对方做腌黄瓜的方子。后来我外婆经过自己的改良,就成了这道夺命销魂腌黄瓜。住在大学宿舍的时候,跟室友一起做饭吃,一个人负责...
正宗毛氏红烧肉,大饭店做法,工序较繁琐但极为好吃用料五花肉500克料酒5勺香叶3片干辣椒5个八角2个桂皮1块姜4片冰糖20克盐2克花椒10粒灵魂震颤之毛氏红烧肉的做法五花肉烙皮,将五花肉皮朝下放入热锅内,烙至表面金黄取出(如...
成品因为嘴太快没来得及拍=_=用料鲫鱼两条盐两小勺糖两小勺料酒(黄酒)水姜四大片草菇老抽酱油油辣椒干两只夺命红烧鲫鱼的做法洗好鱼准备好材料认准海天牌草菇老抽酱油( ̄▽ ̄)在鱼的正反面涂上酱油(防止烧的时候掉鱼皮)倒入...
疫情原因已经半年多没回家了想吃和妈妈一起动手做的韭菜盒子实在太馋自己动手丰衣足食用料韭菜150克鸡蛋2个面粉200克温水适量香油一小勺烧烤酱1勺小米辣四五个鸡精一小勺白糖一小勺盐适量夺魂韭菜鸡蛋馅饼(韭菜盒子)的...
作为广东人的我,突然想起在上海流浪的日子,然后非常的想念邻居地道的红烧肉,所以自己尝试一下,虽不一样,但非常好吃,也满足了一下自己用料五花肉500克姜3片大蒜根布2根老抽2勺生抽2勺料酒2勺黄冰糖2小块八角半个桂枝少许辣...
红烧肉是我来上海后爱上的一道菜,然后自己尝试做,没想到也能做出经验的味道,老公非常爱吃😄用料上好五花肉500g熟鸡蛋3-5个姜片若干葱段若干老抽若干生抽少许白糖若干料酒若干销魂红烧肉的做法热油,爆香葱段姜片和大料,香...
今天的故事属于两个土豆,他们想要逃脱命运的安排,想要不知不觉的消亡,很可惜,他们失败了,今天与各式材料一起完成他们最终的任务用料土豆2个玉米半根肉松100克沙拉酱3勺白芝麻适量炼奶适量勾魂夺魄肉松土豆泥的做法这两个...
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