经典健身餐之鸡胸肉沙拉

（1）制作时间：30 min（不包含腌制时间）
（2）制作难度：★
（3）份量：1人
（4）适用场合：早餐/午餐/晚餐/健身餐

用料  

经典健身餐之鸡胸肉沙拉的做法  

1. 将鸡胸肉清洗干净，擦干水分。然后用盐、黑胡椒粉腌制半小时；

2. 将西兰花、彩椒和洋葱清洗干净后，切好备用；

3. 将平底锅烧热，再倒入橄榄油热好，加入蒜蓉炒至微黄。然后将鸡胸肉放入锅中煎制；

4. 将鸡胸肉一面煎成金黄色后，翻煎另外一面，煎好后，取出晾凉备用；

5. 烧水，将切好的蔬菜放入水中白灼1分钟，放点油，捞出进行摆盘；

6. 洋葱放入锅中翻炒至熟，再捞出摆盘即可。

小贴士

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