空气炸锅新粮全麦面包粉
来源:美味食谱馆 2.39W
材料:新粮全麦面包粉140克,牛奶100克、糖10克、盐2克、发酵粉1.5克、黄油8克;全部重量约260克左右。
制作:所有材料放一起,先用筷子搅拌,待混合均匀后用手用力搅拌约8分钟左右,用塑料膜盖好后再放在事先放入水烧热约30度温度的锅里约45分钟。发酵后分成4份再盖塑料膜约20分钟。再搅拌均匀后做成4个面包形状,同样温度发酵45分钟。
空气炸锅:200度15分钟;
吃的时候再空气炸锅2分钟,这样很脆、很香,非常好吃。
用料
盐 | 2克 |
酵母 | 1.5克 |
牛奶 | 100克 |
新粮全麦面包粉 | 140 |
糖 | 10克 |
黄油 | 8克 |
空气炸锅新粮全麦面包粉的做法
容易做,有利健康
吃的时候再空气炸锅3分钟
空气炸锅15分钟