(自用超简配方)鲜奶吐司
来源:美味食谱馆 2.09W
改自阿呜的配方
用料
牛奶 | 320克 |
鸡蛋液 | 50克 |
砂糖(甘汁园) | 40克 |
奶粉 | 15克 |
盐 | 6克 |
酵母 | 5克 |
高筋粉(白燕+河套) | 450克(白300何150) |
黄油 | 40克 |
和面机和面总共30分钟,15分钟时加入黄油。
烤箱发酵:1:30-2:00小时
烘烤:180度40分钟(倒数第二层)
改自阿呜的配方
用料
牛奶 | 320克 |
鸡蛋液 | 50克 |
砂糖(甘汁园) | 40克 |
奶粉 | 15克 |
盐 | 6克 |
酵母 | 5克 |
高筋粉(白燕+河套) | 450克(白300何150) |
黄油 | 40克 |
和面机和面总共30分钟,15分钟时加入黄油。
烤箱发酵:1:30-2:00小时
烘烤:180度40分钟(倒数第二层)