全麦海盐羊角
来源：美味食谱馆 1.87W
门店新品上架😂
用料
| 海盐 | 2克 |
全麦海盐羊角的做法
全麦面团温度30度，湿度80，醒发60min
面团切割60g，搓成水滴状醒发15min
擀成长32，宽为9的等腰三角形
放10g含盐黄油卷起来![全麦海盐羊角的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "全麦海盐羊角的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
放进醒发箱醒发90min
刷蛋液
中间放海盐2g
斜对角撒白芝麻
上火200，下火180，烘烤8min
出来后表面刷油![全麦海盐羊角的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "全麦海盐羊角的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
海盐羊角上面刷油，刷羊角的盘底油会特别的香
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