是蛋糕味怎么做好吃，是蛋糕味家常做法

11-21 昨天做面包多了一点淡奶油，买的华夫饼模具还没用过，下午做个烤箱版的华夫饼，能力有限，其实就是蛋糕味的！配方就是自己家里有啥用啥！用料鸡蛋黄2个淡奶油90克细砂糖（蛋黄）10克植物油10克低筋面粉70克鸡蛋清2个细砂糖（蛋白）35克白...

抹茶蛋糕卷~抹茶，就是这个味道

03-25 吃！一切都是为了吃，这款蛋糕就是颜值好味道不错，淡淡的抹茶清香~烤盘是28*28三能方烤盘抹茶粉我用的是五十铃详细操作可参考一下我的原味毛巾面蛋糕卷：橙香蛋糕卷可以参考我做的：伯爵红茶蛋糕卷可参考我的另一个连接：都是我...

初恋的味道是柠檬纸杯蛋糕

11-02 酸酸甜甜也太好吃了，大晚上做好就没忍住吃了俩，打嗝都是香香的柠檬味儿用料黄油280克细砂糖280克鸡蛋5个盐1克柠檬皮屑1个柠檬汁1个柠檬油2克低筋面粉340克泡打粉8克初恋的味道是柠檬纸杯蛋糕的做法黄油软化，和糖，盐一起...

无水海绵蛋糕w是外卖的味道

01-09 方子蛋糕个数一般是6-7个，跟鸡蛋个头还有全蛋打发有关系，注意看状态用料鸡蛋2个低筋面粉55克细砂糖30克-50克玉米油25克-30克无水海绵蛋糕w是外卖的味道的做法搞掂所有材料全蛋➕细砂糖高速打发至乳白色，提起打蛋器画8字...

伯爵焦糖海盐蛋糕｜是春天的味道

03-13 奶茶的诱惑真的是没有人能拒绝！！绵密的蛋糕带着淡淡的伯爵红茶的香味焦糖海盐的淡奶油刚好让蛋糕甜度刚刚好一口下去真的是幸福满爆棚！！！用料鸡蛋4个细砂糖65克低筋粉70克色拉油55克牛奶100克伯爵红茶包2包香草精几滴焦糖...

咖啡与蛋糕的相遇,是味蕾间美丽的邂逅!

09-29 慵懒的时光，当咖啡邂逅蛋糕，不论独身一人还是朋友相聚，在这里您能体会到的不仅仅是美味，还有那让人回味的静怡时光，静静感受那份悠闲与优雅，聆听恬静悠扬，缓缓轻拂每一个享受生活的思绪。用料咖啡蛋糕预拌粉1套黄油140g鸡蛋3...

是臭还是香，榴梿磅蛋糕

12-06 做榴梿芝士剩下好多榴梿，这段时间都很常做磅蛋糕就捣了这个出来，榴梿放多了所以材料也跟着放多，跟我心里定的量不同但是榴梿味道不是特别浓烈，淡淡的，隔天会更。。。臭。。香？大家去嗅嗅就知道了要用很熟很熟的榴梿噢==。用...

艾草蛋糕🌱淡雅清香每一口都是天然春之味的蛋糕

02-17 春天艾草正鲜嫩，嗯又到了吃艾草的最佳时节，特别喜欢艾草淡雅悠长的清香，尝试着用艾草制作蛋糕，嗯好吃入口清香，每一口都是春天的味道，真是极致的享受😄家人都喜欢，记录一下制作过程，喜欢的可以试试哦！用料鸡蛋5个(约60克一个)...

隔水烤戚风是古早味蛋糕吗

10-27 戚风太干试试这样烤吧！我说过不成功不会发，我不知道零基础的会不会做成功，但是我可以告诉你，虽然配方都一样，但是隔水烤成功率极高，只要烤熟了不会塌塌塌！好啦做起来吧！用料鸡蛋3个带壳共计180克左右玉米油40克纯牛奶40克白糖...

“原创”腻腻的不是蛋糕的蛋糕

11-04 用料糯米粉一包或半包鸡蛋四个巧克力可换成奥利奥“原创”腻腻的不是蛋糕的蛋糕的做法鸡蛋分离，蛋白打发到有粗泡加点糖继续打发一会就行，不用成为蛋白霜蛋黄加入糯米粉，分次加，再加一小盒牛奶，代蛋黄糊变浓稠时，电饭煲预热...

古早味蛋糕 | 吃的是情怀

04-02 所谓古早，就是指时间比较久远，有些历史的东西，是福建闽南或者台湾地区，用于描述传统古旧味道的一个词语，特别是在旧时代具有代表性的产物，可以是建筑，可以是玩具，也可以是一首歌一段舞；更多的可能就是美食……但现在已经没有了...

无面粉巧克力蛋糕：蛋糕的重点从来都是蛋，而不是面粉

01-30 无面粉蛋糕粘性很大，膨发性较小，可在烤布上喷油防止沾粘。常用杏仁粉、核桃粉、可可粉等坚果粉类代替面粉，也可代替一部分面粉。可可粉中含有油脂，因此比较容易消泡，蛋白霜前后分两次加入，可延缓消泡。完整配方及更多内容，详...

柯基屁屁🐕古早味蛋糕咱们是蜂蜜口味哒

03-26 小盆友还不去上学，已经没有东西可以做了！这款蛋糕最早是在张馨予的微博上看见，当时就一个感觉：好麻烦。我觉得所有在基础款上加流程的都是麻烦😅然后就见鬼的三天两头会看见这款蛋糕，终于好吧做一次吧，其实做起来没有看起来...

是玫瑰戚风蛋糕也是吐司哦🍞一只吐司两种风味

08-12 这个吐司融合了玫瑰戚风和英式吐司两种风味，学会后就掌握了两种截然不同的技能。大家还可以发挥自己的聪明才智，制作各种不同口味的戚风蛋糕，以及搭配汤种/中种/直接法等不同的吐司面团……每一种组合都会是不一样的风味...

雪糕筒蛋糕 - 不是原创

07-01 蛋糕方是“爱烘焙的加菲”的酸奶戚风纸杯蛋糕。我乘2了。用了雪糕筒当纸杯。由于自己整，没有过程图。如有疑问，可以去原方了解，原方非常详细。原方用料蛋6个低筋面粉120克玉米油48克细砂糖（蛋白）80克细砂糖（蛋黄）20克浓稠酸...

美味的蛋糕胚，不一定是戚风

03-17 如果你和我一样，觉得戚风好吃，却因为过程繁冗，打发蛋白，蛋糊消泡...而望之却步，可以试试这一款加入土豆粉的蛋糕胚，只要打蛋器就可以操作，蛋糕很蓬松，口感非常松软可口，并不逊色于戚风。用草莓，猕猴桃和奶油简单装饰，算是提前过...

确定是儿时老蛋糕的味道，蛋糕房老板给的方子，超好吃

08-14 还记得儿时特别流行自己买一袋鸡蛋去加工“鸡蛋糕”，加工坊满屋的蛋糕香气，真是儿时开心的记忆。有些上年纪的人吃不惯年轻人流行的“戚风蛋糕”、“古早味蛋糕”之类的，就爱“老式鸡蛋糕”瓷实的口感，我是一位80后，所以对...

是梦龙蛋糕卷吗？应该是😊

06-21 咋消耗前几天熬的焦糖酱呢？思来想去，那就做条巧克力卷吧！如果有香蕉卷进去也不错，和巧克力最搭的水果，我认为是香蕉，试试吧，你不会失望的。如果没有焦糖酱那你就打些巧克力淡奶油或者什么也不要夹，好了，开始做卷吧……用料鸡蛋...

古早味蛋糕，也是传说中的抖抖蛋糕

10-20 因为带着两个宝，大宝和二宝，对吃的东西稍微严格一点。之前买过阿嬷的古早味蛋糕，但是离我们住的地方太远了，索性就自己做吧。食材放心，标准的无添加剂，味道比买的都赞，每次烤出来都是大晚上了，大宝还是忍不住的吃上点，然后小宝...

Savarin/萨瓦兰—是面包也是蛋糕。

12-11 Savarin萨瓦兰是一道法式甜点，它的前身是baba蛋糕。不同于一般蛋糕需要靠蛋白支撑，savarin是通过发酵完成，它不需要像面包一样揉出手套膜，也不像戚风需要打发蛋白。十分容易上手，口感介于面包和蛋糕之间。Savarin本身的甜...

栗子蛋糕|每一口都是秋天的味道！

04-24 在秋天，可以肆无忌惮地吃自己到自己喜欢的栗子，成为了我每年都很期待秋天到来的原因。和水果一样，栗子也是时令的最好，除了炒着吃、蒸着吃以外，用来甜点也是一个不错的选择。今天胖熊为大家带来一款非常适合秋天的食谱-蒙...

酸奶蛋糕（假装是个8寸蛋糕）

02-13 自制的浓稠酸奶本来打算做个轻乳酪口感的水浴酸奶蛋糕的。结果发现分量有点少，那就直接做成酸奶戚风型蛋糕吧。这个方子已经降油降糖了。方子里的量是一个6寸圆模加两个4寸圆模。按换算来说严格上应该说是一个8寸圆模...

布丁蛋糕丨布丁和蛋糕结婚了，是你想不到的夏天味！

02-08 夏天是炎热的，但吃甜品的心是丝毫不减的。总想吃些清爽不腻又冰冰凉凉的甜品。那么冷柜的蛋糕是不错的选择。无奈点单是一门技术活，你永远不知道所点的菜值不值这些“毛爷爷”！所以，当习惯养成后人们总是直奔常去的店，看着...

不像披萨的蛋糕不是好蛋糕

01-04 最近被某音的电饭煲蛋糕吸引了，面对满屏的美食诱惑我怎能不心动呢，下班就去超市拎了一袋金龙鱼高筋小麦粉、两瓶纯牛奶、一个打蛋器（手动挡的）回来，准备材料打算一展身手。。。话不多说，我们来吧→_→用料鸡蛋4个牛奶150ml...

螺蛳粉蛋糕 | 是黑暗料理还是人间美味？

12-06 用料可乐层可乐300ml白凉粉30g牛奶层牛奶300ml白凉粉30g螺蛳粉层螺蛳粉一份清水800g白凉粉80g螺蛳粉蛋糕|是黑暗料理还是人间美味？的做法称量好所有的食材备用，慕斯圈底部包裹好保鲜膜备用。锅中倒入可乐煮开之后加入白...