小美凤梨酥皮
来源:美味食谱馆 1.57W
五四青年节的加分运动,无劳动不青年。
用料
鸡蛋 | 1个 |
低筋面粉 | 250克 |
黄油 | 150克 |
奶粉 | 50克 |
糖 | 20克 |
小美凤梨酥皮的做法
软化的黄油和提前打好的冰糖粉,2分钟速度4打发中途停下,把周边的刮到中间,继续。
加入鸡蛋,30秒速度3混合,筛入低筋粉和奶粉,30秒速度3混合,再2分钟揉面即可。
揉好的面团超级柔软,捏起来舒服级了。哈哈😃
五四青年节的加分运动,无劳动不青年。
用料
鸡蛋 | 1个 |
低筋面粉 | 250克 |
黄油 | 150克 |
奶粉 | 50克 |
糖 | 20克 |
小美凤梨酥皮的做法
软化的黄油和提前打好的冰糖粉,2分钟速度4打发中途停下,把周边的刮到中间,继续。
加入鸡蛋,30秒速度3混合,筛入低筋粉和奶粉,30秒速度3混合,再2分钟揉面即可。
揉好的面团超级柔软,捏起来舒服级了。哈哈😃