Pizza披薩醬
来源:美味食谱馆 1.45W
兩個寶貝愛吃披薩,自己做pizza醬簡單又健康。
用料
番茄 | 2个 |
洋葱 | 半个 |
蒜 | 4瓣 |
黄油 | 适量 |
盐 | 1/2小匙 |
番茄酱 | 2大匙 |
披萨草 | 1小匙 |
罗勒碎 | 1/2小匙 |
黑胡椒 | 1/2小匙 |
糖 | 1大匙 |
Pizza披薩醬的做法
番茄切十字,放入熱水約20秒,撈出泡冷水去皮。
蕃茄跟洋蔥切小丁,蒜頭切末
鍋中放入奶油後加入洋蔥炒香
加入蒜末炒香約1分鐘
加入蕃茄丁翻炒一下,關小火再加入披薩草、羅勒碎、黑胡椒炒、番茄醬、糖,至出水軟爛,大約需要15-20分鐘(如果蕃茄不太會出水要自己加一點水進去)
收汁到黏稠皆可
大約可做3個小披薩的量