披萨 10寸Pizza 来源:美味食谱馆 1.16W 喜欢吃pizza,水多少克多少ml这个我从来不算的,最好的方法是,一边和面,一边加,一点一点加。 用料 高筋面粉 200克 酵母 10ml 盐 2.6克 黄油 15克 糖 10克 10寸Pizza的做法 200g面粉过筛,加入糖盐酵母和水搅拌成团 成团 加入切开软化的黄油搅拌成团 Pizza盘底部刷油 把面团擀成比pizza烤盘小1cm大小 烤箱盖上布发酵档发酵,大概20-30分钟 取出发酵好的饼底 用叉子插洞 刷上pizza浆,我是用番茄酱加pizza草的混浆 铺一层芝士 放上自己喜欢的馅料 再铺一层芝士 烤箱230度烤18分钟。 开吃 Pizza 好吃 10寸Pizza