牛肉厚切三明治(减脂早晚餐好选择)

来源:美味食谱馆 2.48W
牛肉厚切三明治(减脂早晚餐好选择)的做法步骤图

用料  

鸡蛋 1个
全麦面包 2片
牛里脊肉 少量(切成条状,本人刀工烂,买的切好片的肉,影响造型)
西红柿 半个
黄瓜生菜类 自己随意配(今日冰箱没有)
蚝油 一小勺
生抽 一小勺
橄榄油 一小勺
一小勺
黑胡椒 随意撒(多一点)
芝士 一片
一点点(后面讲)
沙拉 一点点(后面讲)

牛肉厚切三明治(减脂早晚餐好选择)的做法  

  1. 腌制牛肉:料酒,蚝油,生抽,橄榄油,黑胡椒,拌匀,放二十分钟

  2. 鸡蛋:你可以煎荷包蛋,不爱油而且懒得洗锅的人士学我,烤!面包中间拿手压一个坑,把鸡蛋打到坑里,少量盐和胡椒粉,入烤箱,180度,10分钟,拿出时趁余温盖上一片芝士(我的是减脂的)

    牛肉厚切三明治(减脂早晚餐好选择)的做法步骤图 第2张
  3. 烤箱托盘铺上锡纸,铺上腌好的肉,入箱,200度,8分钟(忽略我的肉片,最好的效果是肉条,长短和面包片长度差不多最好!我懒而且刀功差,就将就了,会影响最后厚切的视觉效果)

    牛肉厚切三明治(减脂早晚餐好选择)的做法步骤图 第3张
  4. 接下来,注意顺序:
    1、菜板上铺上保鲜膜(一定要足够长,待会要把面包配缠一圈)
    2、另一片面包,放在保鲜膜中间
    3、涂沙拉酱薄薄一层
    4、放西红柿,铺满面包片
    5、烤好的牛肉,沥一下水,铺一层
    6、如果有黄瓜、生菜之类的可以来一层
    7、继续牛肉
    8、你可以继续西红柿或者黄瓜、继续牛肉…,看你胃口
    铺到你满意为止

    牛肉厚切三明治(减脂早晚餐好选择)的做法步骤图 第4张
  5. 最后一层就是改善另一层有鸡蛋和芝士的面包片(当然,煎荷包蛋的,就是最后两层“芝士”、“荷包蛋”、可以在另一片面包片上再来一层沙拉)

    牛肉厚切三明治(减脂早晚餐好选择)的做法步骤图 第5张
  6. 压一压面包,保鲜膜缠紧,一定缠紧!

    牛肉厚切三明治(减脂早晚餐好选择)的做法步骤图 第6张
  7. 中间切开,可以吃了,别吃膜………

    牛肉厚切三明治(减脂早晚餐好选择)的做法步骤图 第7张

小贴士

对于一个爱健身或者减脂需要的人来说,晚上不吃油或者少许油是最好的!这款就是,严格一点的健身控,可以在腌制牛肉的时候不放油!

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