美味黑松露酱怎么做好吃
黑松露就像榴梿一样,有人喜欢有人讨厌。我自然是属于喜欢的那群人,它特有的香气,只要少许就非常美味。由于产量少,价格自然也不低。我用的是云南的新鲜黑松露,价格亲民些,香气也差得多,无法跟国外的好松露相比。如果香气不够...
餐桌上的钻石-----黑松露特点:营养丰富,保健养身,口味鲜美。黑松露,也称块菌,猪拱菌,是一种生长于地下的野生食用真菌,外表崎岖不平,色泽介于深棕色与黑色之间,呈小凸起状,遍及灰色或者浅黑色与白色的纹理。味道独特:其气味独特,...
口蘑大处理,一元钱320克。用三块钱的口蘑做出了黑松露的质感,味道超级棒,喜欢蒜的可以两蒜蓉一起炒。用料黑胡椒1勺橄榄油或玉米油200毫升盐适量蚝油生抽口蘑900克平民黑松露,口蘑黑松露的做法口蘑清洗打碎,拌入玉米油,小火...
没有什么美食故事,还不是因为馋用料橄榄油一罐的量盐少许黑松露四只蒜头两瓣黑松露油的做法黑松露先泡水十分钟,放在大盆子里用手旋转搅拌,快速脱掉部分泥。然后用小刷子仔仔细细地刷干净,需要耐心。用刨子刨成薄片,尽可能...
昨日去潮民冰室,菜单上有这款黑松露带子炒滑蛋,想来家里素材都有,不妨亲自尝试一下。果然是简单易上手,美味又可口的菜谱,供各位分享!用料鸡蛋3个牛奶20克带子6个(100g)黑松露酱1大勺研磨海盐黑胡椒3克黄油10克(简单快手美味可...
黑松露、鱼子酱和鹅肝被誉为世界三大美食,受西厨青睐,其中黑松露营养价值超高且人工无法培育,这也是它价格昂贵的原因,今天我用云南的黑松露做个中式酱,可以拌饭、拌面、抹馒头面包片甚至单吃都非常美味!用料黑松露:240克(我...
用料黑巧克力适量奶油20g坚果适量可可粉或奥利奥粉末黑色松露的做法准备材料开水温煮放凉,当开始手感变硬时制作包入坚果,在可可粉中滚几下,即可小贴士巧克力融化时别加水可根据实际情况加入不同的食材改变口味...
黑松露怎么吃?让我来告诉你~喜欢黑松露的小伙伴快和我一起来打卡吧~用料牛奶570克糖52克黄油60克鸡蛋320克蛋糕粉80克松露油10克竹炭粉10克馅料部分马斯卡彭60克糖15克松露油10克黑松露3克奶油300克松露干片磨碎半片黑松...
阿仁哥给了一些黑松露,想着试试中式做法,便弄了三道--黑松露排骨、黑松露炒饭、黑松露蒸蛋。看资料说黑松露更配红肉,想着刚买的新鲜排骨,刚好搭搭看。纯属自己搭配,味道倒是不赖!用料排骨500g黑松露2颗姜片少许料酒少许生...
松露巧克力是一道法式甜点,大多数人都认为它是因外形与“松露”相似而得名,其实松露巧克力之所以叫“松露”,一来是因为外形酷似刚出土包裹着泥土的松露,二来是它和松露一样,不起眼的外表下隐藏着让人无法抗拒的美味口感,这...
中秋佳节墨村还没有解封,在家磕螃蟹看月亮🌜本来想用法国纯鹅肝酱,结果团购的海关没过,后来朋友介绍澳洲产的,觉得味道还不错。买的时候没仔细看,以为是原味的,结果打开,闻到味道,才发现是黑松露鹅肝酱.....那就省了松露黄油...
巧克力🍫最爱,调一个爽滑的口感用料巧克力100克可可粉10克黄油10克黑松露的做法巧克力和黄油融化冷冻后切块,洒可可粉...
宅家就可以做的星级料理,用黑松露酱搭配乌冬面,乳酪的微酸浓香味和松露超级搭,而且用的是粗乌冬面条,吃起来完全不会油腻。如果没有乌冬面,用白米饭代替也可以,做出来就是美味的炖饭了。再用黑松露酱炒个蛋当配菜,在家也可以...
法国盛产黑松露,所以法国人对黑松露有很深的情结。高级的法国餐厅如果没有黑松露的菜品那绝对是要受到批评的。而泡芙拿黑松露做馅绝对惊艳你的味蕾。用料松露酱20克糖粉27克低粉(酥皮部分)50克黄油(酥皮部分)25克牛奶85克...
一整盘吃起来山野味十足,鸡蛋咬下去蓬松柔软,夹着松露片一起,强烈的奇香直窜鼻腔,余味在唇齿间挥散不去,还在嘴里开出了一朵小小的烟花。用料黑松露1颗鸡蛋3个盐2克黑胡椒适量欧芹碎适量黑松露炒蛋的做法黑松露切成薄片,一...
之前在唐宮小聚吃過一次覺得很好吃於是回家完美復刻用料雞腿🍗1隻鹽1小勺味醂半茶匙檸檬汁/白醋半茶匙白胡椒粉適量黑松露醬1小勺黑松露雞的做法雞腿先用調味料醃製兩小時,備用把雞腿蒸熟後放涼,用手撕成雞絲拌入松露醬...
属于这个季节的美味,鲜松茸上市了。和大家一起分享。用料大米250克黑松露香菇口蘑菜籽油等适量鲜松茸3个炒香的黑芝麻葱花少量大爱松茸黑松露酱焖饭的做法大米淘洗干净放砂锅里加入纯净水适量烧开转小火10分钟,米饭快好...
松露是一种非常珍贵的食用菌,被称为可以吃的钻石。一颗上好的松露应该非常结实、紧凑,入手感很重,不像蘑菇那么松软。行家在购买前一定会仔细辨别松露的气味,这种非常独特且难以形容味道是辨别松露品质的首要标准。松露的...
是黑松露酱啊~~传说中炒饭、拌面都无敌一般的存在~~用料黑松露150克蒜9瓣橄榄油100克黑胡椒粉半勺盐5克黑松露酱的做法号称世界三大美食之一的黑松露成长在松树的根部。用流水轻轻刷净表面黑松露一分四切开加入蒜瓣5秒速...
酱香饼如今已火遍大江南北,是大家非常喜爱的亲民小吃,做法也多种多样,加了黑松露油的酱香饼有一股独特的香气,黑松露油的加入让酱香饼瞬间变的高大上!用料面粉300克水180克黄豆酱2汤勺郫县豆瓣酱1汤勺番茄沙司1汤勺辣椒粉1...
我们一家喜欢的西餐厅里有一款每回必点的黑松露批萨,特别想自己做做看,于是买了黑松露干(我想,用新鲜的更鲜美)。我用了一般的批萨酱,我猜店里用的可能是黑松露酱。用料批萨酱:蕃茄一只蕃茄酱100克洋葱小半只泡发后的黑松露...
用料意大利面份橄榄油勺黄油克大蒜瓣盐克口蘑个黑胡椒勺黑松露酱➕黑松露意面的做法黑松露解冻切片手动切碎或者搅拌机直接打碎橄榄油加大蒜和黑松露碎(可以是蒜末我不喜欢吃所以只留香味然后挑出来了)小火加热出香味后...
用料红油两勺辣酱两勺色拉油四勺香煎肥牛+黑松露辣酱的做法半年一更的简易教程之黑松露辣酱搭香煎肥牛1.色拉油四勺+红油两勺+辣酱两勺下锅炒热加入火腿肉末翻炒一分钟(全程中火)2.将切好的黑松露末倒入锅中,用余温和...
将烤好的法棍上均匀涂抹一些欧萨黑松露酱,餐前面包新吃法,你GET到了吗?用料法棍欧萨黑松露酱莳萝盐黑松露法棍的做法详见视频...
用料盐5克虾10只黑松露酱5克芦笋6两白玉菇1包红椒1两黑松露虾球的做法平底锅烧油,放入虾,煎熟备用将芦笋,白玉菇,红椒煎熟备用锅内放一点油加入黑松露酱炒熟,放入虾给配料,加味一起翻炒均匀即可...
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