冷鲜怎么做好吃，冷鲜家常做法

30天熟成臀腰肉盖 vs冷鲜T骨 30-day Aged Picanha vs Fresh T-Bone

12-04 之所以对比这两块牛排，纯属巧合。一个多月前，买到一块臀腰脊（Picanha），因为很厚实，脂肪层也比较厚，决定熟成，一共熟成了30天。（具体熟成的意义，见我另一篇菜谱《干式熟成牛排》）同样，几个月前，也买到一块很漂亮的T骨（T-Bone），4cm厚，菲...

减脂ing之夏日冷鲜蔬食乌冬

08-03 用料乌冬100g上海青100g黄豆芽100g青椒两根干海带10g干蘑菇25g胡萝卜50g三月瓜50g姜蒜适量橄榄油10g生抽15ml纯净水500ml减脂ing之夏日冷鲜蔬食乌冬的做法预制高汤干蘑菇，干海带泡发40分钟后洗净加纯净水大火烧开后小...

朝鲜冷面版烤冷面

06-12 作为留学党真的很难在国外买到烤冷面，虽然现在也有但是价格都高的很。於是我去下廚房搜了一下怎麼做烤冷麵的麵皮（貧窮使我刻苦學習）。看了一圈除了認真教用各種澱粉做麵皮的，還有幾個食譜是用朝鮮冷麵做的，我就決定自己發...

冷吃小海鲜

03-19 9月，现在还是35°的广州，热食实在没什么胃口，今天分享一道冷吃的小海鲜。没有重油重辣重香料，调味料都是家常风，容易操作。另外，香菜对于这道菜的味道来说还是蛮重要的，不喜的可以换成别的香料，比如金不换。用料虾半斤花甲（好...

麻辣小海鲜（冷食）

09-27 用料麻辣海鲜汁配料表劲霸麻辣鲜露220克劲霸蒸鱼豉油110克蚝油220克糖230克味精110克花椒油75克藤椒油35克麻辣小花螺主料花螺500克蒜苔30克小米辣椒20克鲜麻椒5克白芝麻2克酱料调好的麻辣海鲜汁80克麻辣小海鲜（冷食）的...

朝鲜拌冷面

08-22 爱吃就试试用料大蒜半头洋葱三分之一个（提前冷冻）酱油2勺白醋2勺细辣椒粉小半勺白糖1.5勺冰糖雪梨饮料2勺韩式辣酱1.5勺芝麻油1勺白芝麻黄瓜鸡蛋丝泡菜香菜看情况随意辣椒油可不加朝鲜拌冷面的做法把提前冷冻的洋葱切成...

海鲜冷盘（南美）Ceviche

09-18 这道菜可以说是智利人民大大小小的派对中最不可缺少的一道冷盘了，做法简单，但是食材又高大上，健康，美味！朋友们也可以试一下哦，其实整个过程就是切切切…用料三文鱼200g其他深海鱼200g小虾仁50g蟹棒5根橄榄油30g柠檬5个盐若...

冷冷冷冷冷...面

07-03 炎热的夏天，给自己来一碗冷面🍜用料生抽2勺醋3勺盐适量白糖15克辣椒油适量香油少许雪碧半瓶矿泉水适量白芝麻1勺鸡蛋1个黄瓜1根西红柿1个辣白菜20克香肠半根冷冷冷冷冷...面的做法冷面提前泡水变软，开锅后放入冷面煮1分...

朝鲜冷面培训-朝鲜冷面主要学什么

08-14 保定孙大妈小吃学校特色朝鲜冷面培训，朝鲜冷面是一种深受人们喜欢的传统民族食品。一般用牛肉汤或鸡汤，佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条等。食用时，先在碗内放少量凉汤与适量面条，再放入佐料，最后再次浇汤。其面条细...

朝鲜冷面

08-13 用料牛腱子肉300g八角1个姜3片小葱1根花椒10粒五香粉1茶匙辣白菜150g黄瓜1根西红柿1个苹果1个贡梨半个鸡蛋2个生抽7汤匙雪碧300ml黑豆醋4汤匙水适量朝鲜冷面的做法牛腱子用冷水泡上2个小时去血水。来不及的冷水下锅煮...

朝鲜冷面（懒人版）

06-24 上学没机会做饭，现在独自在北京，虽然买菜做饭，但是还是经常发现各种美味速食，把速食做好也可以很好吃哟～用料速食冷面一包凉白开200克煮熟的鸡蛋1个番茄🍅1个黄瓜半根雪碧（可有可无）50克韩式盐渍萝卜200克朝鲜冷面（懒人版）的做...

速食版朝鲜冷面（东北冷面）

02-08 去吃俄式烧烤，打包回来三根腌黄瓜，于是去某宝入手了带调料的东北冷面，完全是为醋买螃蟹行为了…一包份量很大！女生估计2-3人吃比较合适。用料带调料的东北冷面1包蒜末约2瓣大白菜2片东北腌黄瓜3小根冻花盖梨1个凉白开大量...

鲜族冷面

08-27 用料牛肉500克辣白菜100克鸡蛋3个黄瓜1根梨2个米醋或白醋。3汤勺糖45克芝麻5克葱1根西红柿1个盐10克姜10片蒜6瓣柠檬3片干冷面250克雪碧3汤勺生抽3汤勺鲜族冷面的做法看似简单的一碗冷面要人在这样的酷暑中在厨房忙碌...

鲜果冷饮+（水果冷冻保存）

06-06 百香果多多深圳几乎每家奶茶店菜单都有，做法大同小异。百香果好处是非常多的，提神、排毒养颜、VC…而且这款饮料使用的食材和制作非常简单。，大热天的赶紧做一大杯来喝吧😁用料百香果1个青柠2片蜂蜜/糖适量冰块/矿泉水适...

冷鲜虾

06-01 这道菜我不知道应该叫做什么！妈妈创的，太好吃了，所以叫妈妈又做一次我给拍下来！用料虾适量辣椒半个姜一小段香菜一把蒜头两小个九层塔几片酱油淹没虾即可冷鲜虾的做法虾先洗干净，去头把虾中间的虾线去除就是酱紫~扯出来看...

朝鲜大冷面

11-12 这两天屋里有点热（东北冬天室内哈哈哈哈），人也有点干，天天鱼啊肉的吃得有点腻，来顿冷面清淡一下。以下是两人份。用料黄瓜1根西红柿1个香菜1根鸡蛋2个熟牛肉1碟冷面250克苹果1个熟芝麻30克冷面汤2袋冷面调料2包朝鲜大冷面...

鲜虾冷面

07-25 用料鲜虾3只挂面适量青瓜适量胡萝卜适量陈醋一勺糖一勺盐少许清水适量冰块适量鲜虾冷面的做法先把挂面用开水煮成七分软青瓜，胡萝卜擦丝待用。冰块倒入一个大碗里面，加少量的矿泉水。把煮好的挂面放入冷水中。青瓜，胡萝...

朝鲜冷面🍜

08-02 干完这碗冷面整个人都清爽了很多，朝鲜族邻居亲传的方子，秒杀外面冷面馆的味道，倍棒👍用料黄瓜半根香菜1棵辣圆白菜适量牛肉2片西红柿一片鸡蛋半个荞麦冷面250克冷面浓缩汁2包辣椒面2包百香果适量朝鲜冷面🍜的做法1、将冷...

朝鲜冷面

06-12 三胖和文总统的最爱～用料黄瓜1根鸡蛋1个苹果1个韩国泡菜适量熟芝麻适量冷面适量卤牛肉适量米醋3勺生抽2勺韩式辣椒酱1勺盐适量白糖3勺朝鲜冷面的做法备好主料备好卤牛肉备注：卤牛肉做法备好辅料煮/蒸熟鸡蛋煮冷面鸡蛋、...

朝鲜冷面（酸甜口）

06-05 自己配料～简单易做～干净美味用料冷面适量黄瓜三分之一根香菜适量番茄半个花生米适量芝麻适量陈醋适量白砂糖适量味精适量盐适量香油适量辣椒油适量凉开水（冰镇凉开水）随个人口味自选朝鲜冷面（酸甜口）的做法配料：白砂糖、醋多...

朝鲜冷面（简单版）

05-22 用料鸡蛋1个冷面材料包1包凉白开适量牛肉，配菜随意朝鲜冷面（简单版）的做法冷面调料包里面就4样，够了。把3样调味料放在吃冷面的碗里，加凉白开稀释（口重少加水，口轻多加水）。放在冰箱冷藏室凉着，这样就不用放冰块了。特爱冰凉的...

朝鲜族冷面

06-11 一个朝鲜族的美食达人姐姐教我的配方，正宗的朝鲜族冷面，美味爽口，分享给大家！用料冷面适量冷水（泡冷面）适量冷面汤汁：纯净水800克酱油60克醋60克糖50克配菜：辣白菜少许黄瓜丝少许煮鸡蛋（可不加）1个酱牛肉几片冰镇西红柿或者西瓜...

朝鲜冷面新吃法：雪碧拌冷面

07-14 第一次吃拌冷面是在烤肉店，被酸甜辣又上头的感觉征服！所以自己在家研究了一下朝鲜拌冷面的做法，简直是吃货和上班族的福音～用料冷面克黄瓜半根西红柿半个洋葱1/4个雪碧1瓶韩式辣酱适量白糖克陈醋2勺芝麻香油适量熟芝麻适...

朝鲜烤冷面

08-05 用料冷面一包鸡蛋2颗朝鲜烤冷面的做法锅中放少许油，将冷面放入锅中。打入一颗鸡蛋，铺匀。翻面，刷上蒜茸辣酱，撒上烧烤料。摆盘！香喷喷的烤冷面完成～...

鲜果冷泡茶

08-09 前几天在Simplelife星美乐餐厅，就被门口一整冰柜的鲜果冷泡茶迷醉了！自己复制果真是apieceofcake!做法简单，颜值超高😍消暑解渴第一！兼具排毒功能！水果还能吃掉哦！它就是——火遍全宇宙的水果排毒冷萃茶DetoxWater!😏用料茶...