牛脷酥怎么做好吃
本人特然再次霖翻起“牛脷酥”,系街边食过,但一直想搵翻旧时儿时的味道嘎牛脷酥,苦苦寻觅广州内间间酒楼,发现无,愈发觉得广州大多食肆酒楼早已开始变味,以往本人最爱嘎就系广州的各式各样的點心糕点,但系宜家睇来,大多只存在...
马蹄被誉为“泮塘五秀”之一,能清热凉血、利尿、解毒、化痰;红萝卜具有明目、化滞、清热的功效;猪横脷即猪胰,能健脾益胃。此汤清润可口,清热化滞,健脾生津,实属夏日靓汤。用料马蹄8个红萝卜2条猪横脷1或2条瘦肉适量陈皮一片...
超市刚好特价,买了龙利鱼,所以就做了这道菜。用料鸡蛋1个龙脷鱼1条沙拉生菜胡萝卜蘑菇番茄少量早午餐|香煎龙脷鱼的做法沙拉生菜洗净拌碟胡萝卜、番茄、蘑菇切条,表面刷油,撒适中盐和黑胡椒烤盘铺锡纸,直接放烤盘温度会过...
鸡骨草有清热利湿,散瘀止痛,主治黄疸型肝炎,胃痛,风湿骨痛……灵芝有保肝解毒,治疗糖尿病,改善心血管系统等功效。用灵芝和鸡骨草配搭猪横脷加上红枣煲汤更有效地起到清血毒护肝等保健功效。用料灵芝50g鸡骨草100g猪横脷1条...
鸡骨草属于中药的一种,味甘苦、性凉,没有毒,归属于心、肝、肺、脾、肾经。主要功效与作用为利湿退黄、清热解毒、舒肝止痛。用料鸡骨草适量猪横利1条猪粉肠适量猪尿肚2个陈皮适量姜2片鸡骨草猪横脷清肝汤的做法先把猪横...
很多人不吃动物内脏啊或者这些猪舌,但是如果你处理得当,调味好,做的也很好吃。今天就介绍一个简单的家常菜,青椒炒猪舌,其实也可以用大蒜根去炒,也很好吃,以后有机会再做一个记录给大家看。用料猪舌300克青椒4个盐3克姜3片料...
用料猪脷一条豆角半斤辣椒两个蒜蓉少许盐糖鸡粉生抽蚝油豆角炒猪脷的做法先将猪脷洗净。将猪脷切片。滚水放下五分钟捞起。豆角滚水放下,五分钟捞起过凉水。将豆角辣椒蒜蓉爆香加入猪脷同调味料一起炒1分钟,就大功吿成...
用肥妈的方法做日式牛脷,简单、方便、好吃,适合懒人。用料牛脷1条其他配料按下面的懒人日式牛脷的做法将牛脷放在有少许2勺酒、1勺醋的水里泡10分钟后清洗干净。将洗净的牛脷放高压锅内,加入:一个切开一半的洋葱,大葱一条(...
猪脾在广东叫猪横脷,广东人多用来煲汤,客居广东的我们家则喜欢爆炒。这是我姑妈的拿手菜之一。用料猪脾1条大蒜4瓣姜片4片芹菜茎一小把洋葱适量青椒2个红椒2个盐适量生抽1勺蚝油1勺料酒1勺鸡粉一点点食用油适量爆炒猪脾...
猪横脷在四川叫连屉(音),也就是猪的胰脏,当地没人要,但煲汤真是好喝,今天放了养肝草,几个无花果干,小火煨了差不多八个小时,到晚上,家里香飘呀!煲汤喜欢放花椒去腥,胡椒粒,葱姜少不了,跟广东的汤不同,但一样好喝!用料养肝草20克猪横...
功效:清肝火,润肺燥,补脾益肺。用料夏枯草30克黄豆20克瘦肉80克猪横脷1条生姜2片蜜枣2个料酒一汤匙盐适量夏枯草黄豆猪横脷汤的做法黄豆提前2小时浸泡。夏枯草洗净,浸泡10分钟,然后捞起加清水7碗,大火煮开,转小火煮15分钟,沥...
用料牛脷后段2斤照烧酱3汤匙现磨黑胡椒适量蒜末适量味好美-香煎牛脷(后段)的做法牛脷一整条,前段留着卤水,后段让摊主去皮放冰箱冷冻2-3小时定型,切厚片,在每片上面打格子花刀切好后,扭入现磨黑椒盐,三勺的味好美照烧汁,蒜末,搅...
猪横脷与鸡骨草合而为汤,更具清热、利湿、舒肝、健脾的功效。用料鸡骨草1扎猪骨1斤蜜枣2个猪横脷1条猪小肚1只炒薏米适量赤小豆适量红萝卜1根姜2片猪横脷鸡骨草去湿汤的做法红萝卜切块,鸡骨草清洗干净,赤小豆提前泡水。...
夏天我爱煲这款靓汤。老黄瓜具有清热利水、消暑除烦的功效。陈皮入汤则醇香化气化滞。猪横脷即猪胰,具有补肾、降血压、防糖尿病的功效。该汤清润可口,有消暑化气、消渴生津的功效。用料老黄瓜一个猪横脷300克猪脊骨200...
不要觉得黑麻麻的,去湿效果不错用料鸡骨草1扎猪横脷1条猪展1个薏米,芡实,赤小豆,茯苓随量蜜枣2个料酒1勺生薑随量鸡骨草猪横脷去湿汤的做法准备煲汤料,鸡骨草,薏米,赤小豆,芡实,茯苓,蜜枣把鸡骨草拆开,洗净将猪横脷,猪展,洗净,切小...
牛脷酥是广东过去常见的点心,因形状像牛的舌头,所以叫牛脷酥,以面粉及砂糖混合後油炸而成。小时候常将一个牛脷酥配上一碗白粥,就是非常美味的早餐。只可惜现在市面上牛俐酥已经不多见了。今天尝试做了一次牛脷酥,因不喜欢...
煲汤之后的猪横脷不想浪费,可以参考这个。用料猪横脷姜珠葱头蒜柱侯酱生抽糖盐料酒酱煮猪横脷的做法煲汤后的猪横脷切块姜,蒜,珠葱头切碎热锅下油爆香姜,蒜,珠葱头爆香料头后,下猪横脷,多下点柱侯酱,料酒翻炒加清水,生抽,糖,焖煮...
嗯这又是一道充满童年回忆的菜,小时候只有家里杀🐷的时候一定会有,广东这里是煲汤,但湖南的农村是爆炒。用料猪脷一条青蒜苗三根干辣椒或辣椒粉、姜丝、蒜瓣若干爆炒猪脷的做法猪脷切薄片入锅炒干水分炒干水分后放入热油...
看了电影桃姐,一直对卤牛舌这道美味充满无限遐想,终于,时隔多年,开卤!用料牛舌/牛脷1条清水约750毫升,没过牛舌为宜花椒3-5克八角6粒草果2颗生抽2.5茶匙,分2次添加老抽2茶匙,两次添加料酒2茶匙冰糖30-40克香叶3片蒜5瓣老姜3-5...
这几天我一直在昏晕欲睡中度过,快过年了,越接近放假心思越不在工作上,身边的人都在忙着办年货,领导呢,也体谅我们的心情,逼近年关了,没有谁会在意手头上的工作了,一切都等来年再说吧;这第二个原因呢,可跟天气有关,好几天的气温都...
清肝火,去湿,健脾胃,熬夜的人多喝点用料鸡骨草1把猪横脷1条大扇骨半块云苓赤小豆淮山芡实荷包豆陈皮2片盐姜片料酒鸡骨草煲猪横脷扇骨汤(附猪横脷处理方法)的做法猪横脷买回来要把白色的油膏去掉去掉白色油膏后洗干净鸡骨...
猪横脷,是猪的脾脏,窄而长,色深红,其横切面呈三角形,壁面扁平,脏面形成一长嵴,嵴上有脾门并附有一些结缔组织和脂肪。猪横脷,有健脾胃,助消化,养肺润燥,泽颜面色,去肝火的功效,常被用来煲汤。今天换种做法,做成麻辣味的下酒小菜,味道...
鸡骨草煲猪横脷,是广东名汤,很多人都会煲来做养生汤水调理身体。猪横脷:健脾胃,助消化,养肺润燥,泽颜面色。鸡骨草性寒凉,清热解毒,舒肝止痛。与猪横脷搭配煲汤饮用,对滋养肝脾有很好的作用,一般人群均可食用,但虚寒体弱者慎用。...
【牛蒡猪横脷汤】用料牛蒡200g猪横脷一条老母鸡半只盐适量姜适量牛蒡猪横脷汤的做法牛蒡去皮洗净切片,老母鸡斩块,姜切片。汤锅里放适量的水,将猪横脷整条放入锅中,中火煮至水开。水开后放入牛蒡,捞匀。放入姜片,慢火煮十分...
最近看肥妈:《食平D食健康滴》节目,学着做一趟这佳肴😊用料青辣椒1个番茄🍅3个洋葱1个蒜5~6瓣桂皮1块花椒,八角,香叶若干片(依个人口感)牛脷1条停不了嘴的墨西哥辣牛脷😜的做法将牛脷洗净,我为方便切开三段。番茄在背上割十字...
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