米切糕怎么做好吃
本食谱参考自“小幼源”厨友的“祖传切糕”,也谢谢小幼源的分享。◕‿◕。我做的是一斤糯米的量,正好是一个8寸的蛋糕模具。用料圆粒糯米500克干红枣(灰枣)20-25粒豆沙馅适量葡萄干适量米切糕的做法糯米用水清洗两遍,至水清澈...
甜甜软软糯糯的味道用料糯米500克红枣20颗糯米切糕的做法将糯米用水浸泡4小时将枣去核切片,可依照个人喜好调整用量(喜欢豆沙的亲也可以放入豆沙)蒸锅内水烧开后,将糯米铺在屉布上蒸15分钟再将糯米倒入盆中,加入开水,开水将...
用料黄米面红豆红枣代糖黄米面切糕的做法红豆煮熟加代糖碾碎成红豆馅。红枣挑去红枣胡剪成片。黄米面加温水搅匀用手能捏成团即可,不要太稀。一层面一层黄豆一层面……最上面点缀红枣。水开上锅蒸20-30分钟。热吃香糯,...
看到下厨房的厨友做的糯米切糕,嘴馋出不去买糯米,家里恰好有紫糯米,还有上次做的红豆沙(方子我有发布)第一次尝试,反馈很不错哦用料紫糯米500克红枣20颗红豆沙一碗草莓几个紫糯米切糕的做法将紫糯米泡4个小时用电饭锅蒸熟,我...
用料糯米450g粘米150g红枣一小碗豆沙蜜豆每日坚果水350克崇明糕粘糕糯米切糕的做法所有粉混合,过筛一次,加入350g水,用手捏成小颗粒。枣子提前煮好去皮去核。将拌匀的粉用筛子过筛,这个过程有点费时间。蒸笼里垫个蒸布,防...
用料红枣30颗血糯米100克糯米300克切糕(糯米红枣年糕)的做法糯米需要头天晚上泡好第二天直接放在电饭锅里蒸把糯米和血糯米分开蒸这样出来效果比较好蒸好后找一个容器先铺上保险膜然后一层一层的铺上糯米-红枣-血糯米-...
用料糯米500红枣30颗左右切糕(彩色糯米版)的做法蓝色糯米(所有颜色糯米全都泡4个小时以上)绿色糯米(泡好的糯米,沥干水分上锅蒸25分钟后,加入适量开水,搅拌均匀)把泡好的枣放入盘中,继续蒸在蒸20分钟摆盘拿个小碗,碗上铺一层保...
上锅蒸用料糯米克红枣颗江米凉切糕的做法蒸小枣铺平摆上枣冰箱取出后,切块。...
用料糯米320克梗米100克红枣适量6寸活底模具糯米切糕(小美版)的做法糯米、梗米混合后隔夜浸泡,放入网锅,主锅内放入1000克水,18分钟/100度/速度4模具提前放上油纸铺上一层米饭,压实压平整铺上红枣依次再铺一层米,一层红枣最...
现在很火的韩国打糕其实就是糯米切糕一般糯米切糕多用糯米糯米有一个问题就需要压得很实否则口感就会没那么好所以改良了一下用的糯米粉用料糯米粉(面)200克开水适量红糖30克黄豆粉适量坚果适量糯米粉(陷)10克红豆50克【...
这个看着好看,不过没有只是糯米的口感好,黑米不软糯,只放糯米,软糯更好吃用料糯米500克红枣30颗黑米250克切糕(黑米和糯米版)的做法黑米泡一晚上12小时(这是泡好的)糯米泡12小时泡好的糯米,黑米捞出,放入容器,上锅蒸20分钟,烧点开...
张家口的黄米面,除了做油炸糕还可以做成切糕,挺好吃的用料黄米面克红枣红豆馅黄米切糕的做法用开水烫黄米面,搅成这样的疙瘩,放置3小时以上,北方市内密封防止变干8寸模具底部和边缘铺上油纸,先在底部铺一层黄米面铺一层红枣...
用料黑米300g红枣依据自己的喜好糯米400g黑米切糕的做法将糯米泡足5个小时以上,我自己泡了一夜;黑米也是泡足3小时以上,我也是泡了一夜,为了转天方便做;红枣热水泡足3小时开始制作,将糯米和黑米混合一起,先把水筛干蒸20分钟,...
江米切糕,寻找小时候的味道。材料准备很简单,步骤做起来很简单,吃起来的味道却不简单!用料糯米300克红枣200克白糖适量江米切糕的做法江米也叫糯米(超市里有售),提前泡一晚上。蒸锅里铺上沾湿水的纱布。泡好的糯米沥干水分,倒...
用料糯米500克红枣三大把果丹皮2只葡萄干一小把核桃两把白糖三,四勺糯米切糕,凉糕的做法泡糯米,泡一个晚上,第二天用电饭锅煮饭模式煮熟拌入三四勺白糖,可以尝尝决定甜度红枣和核桃干先煮2分钟,泡十几分钟,软了就行,然后切开...
老公爱吃的米切糕宝宝也喜欢吃,这就是我经常做的理由(•̀⌄•́),从中还悟出了不少小诀窍,现在分享给大家。如果你和你的家人也喜欢吃,就做起来吧,保证你一看就会,一做就对。用料圆粒糯米500克血糯米(不是黑米!)100克枣片适量...
家里是剩大米又有了新吃法,配着巢蜜与各类坚果,一口下去,各种营养都有了,是一款不错的甜点。(原创)用料巢蜜适量大米适量坚果适量巢蜜大米切糕的做法将熟大米用工具擀平,切成方形,或者在模具里压出形状把巢蜜切成片状,均匀铺在...
小时候的味道用料糯米2碗小红枣50颗切糕糯米红枣切糕的做法糯米提起用水泡上4-6小时然后沥干水分放到盘子里准备上锅蒸同时红枣也一起泡上待糯米快泡好的时候将枣去核:我外加了一些葡萄干一起(根据个人口味可不加)都处理...
在我的印象里,切糕和凉糕是一回事儿。。。虽然凉糕是在西安吃的。。。哈哈用料糯米红豆沙or枣泥or紫薯泥等等糯米切糕/凉糕的做法将糯米淘洗干净,浸泡4-5个小时糯米控干水分,放入电饭煲蒸15分钟开盖,往糯米里倒入开水,边倒...
不敢和东北省做比较,但不逊色…~《我做的是低糖用料大米爆米花100克麦牙糖250克砂糖/红糖/冰糖30-50克(按自己的口味)红枣碎适量红葡萄干适量黑加仑葡萄干适量烤香的花生米/大杏仁坚果适量黑白芝麻适量水约60黄油20(可选...
整天窝家里闲的没事,除了做饭就是琢磨做点其他费事的吃的,继凉皮之后,挑战了下切糕,嗯,灰常不错。方子是咱们下厨房找的,又改了下,具体糯米份量我没称,反正多少都行,多就米层厚点呗。下面过程供参考。用料糯米克红枣颗葡萄干切...
用jam酱功能1小时20分钟也能做糯米🤗🔥吃不完,放冰箱冷藏以后做面包的时候当夹心🖤🖤🖤🖤🖤🖤网上最基本配料糯米280g水250大米95g水40盐3g🖤🖤🖤🖤🖤🖤按顺序做我改良了一下(改良版)1★糯米280g+17混合米100g(提前泡制1...
用料大米50g小米50g蔓越莓30g清水适量双米切糕的做法把大米和小米淘洗后,浸泡2小时以上。如果天气较热,也可以放冰箱里冷藏过夜,第二天用。蔓越莓用清水浸泡约20分钟,泡软。冷水上锅,水开后蒸约8分钟。切碎。把泡好的大米...
用料糯米粉500g植物油少许葡萄干如图大枣如图红豆如图白糖一勺切糕,年糕,糯米糕(家庭简易版)的做法把红豆放到高压锅里煮30分钟,煮熟后捞出,加一勺白糖,再拿勺子碾碎拌匀。葡萄干用水泡上,过一会儿把水里的脏东西淘洗干净(葡萄...
记得小时候妈妈总在过年的时候,给家人蒸糕吃,用的是大黄米,红小豆,大红枣,放凉了粘上糖,吃在嘴里,甜在心里,那感觉觉别提多美了😁用料糯米适量克红枣适量克红小豆糯米糕(切糕)的做法糯米洗净泡水8小时,用手轻轻一捻即碎红枣和红...
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减脂版鸡蛋羹
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蔓越莓酸奶马芬
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甜酒汁酿牛奶
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