馒的怎么做好吃，馒的家常做法

07-11 我最爱做花馍了。用各种新鲜的果汁，果粉加入面粉里，做成色彩迷人的花朵。真是好吃又好看。用料白面团：普通面粉100克水50克油5克酵母1克紫薯面团：普通面粉100克紫薯泥55克油5克酵母1克蝶豆花面团：普通面粉100克蝶豆花汁50...

蔬菜色馒

02-19 春季正是吃时令蔬菜时间，面食是主食不可缺少的主要，如何让单调面食，充满色彩，就让或绘上春天色彩用料菠菜汁110克南瓜泥110克温水200克白糖40克面粉800克酵母8克奶粉20克蔬菜色馒的做法南瓜切薄片，蒸熟约20分钟，蒸多余的水...

豪放版羊肉夹馒

12-07 传统正宗的西安羊肉夹馒，里面的羊肉是切碎的，哈哈，俺今天做的，里面的羊肉是大块炒出来的，被俺称为豪放版的羊肉夹馒。我做的肯定不地道，不正宗，但味道真不错，羊肉切成了块，用了孜然、辣椒粉腌制了，炒出来特别的香，夹在烙好的饼中...

科学老师的大白馒

01-24 今天儿子学校网课科学课，课上老师给孩子们讲解了酵母的作用原理和整个发酵过程！接下来让孩子们动手，将事先备好的食材进行混合搅拌！接下来奇迹发生了……按科学老师的方法和配比，儿子居然做出了高颜值并且口感很棒的大白馒...

馒头｜蓝色梦幻系的💙Marimekko印花刀切馒

04-09 嘻嘻……感觉写完这篇就可以结束我的marimekko刀切系列啦！开始视觉疲劳了哈哈哈哈所以集美们有好的灵感和创意吗？可以评论区和我分享一下呀用料水200克酵母2克中筋面粉400克猪油5克糖10克馒头｜蓝色梦幻系的💙Marimekko印...

香菇烧馒

01-24 用料糯米350克香菇2朵肉沬200克香菇烧馒的做法馄饨皮糯米饭先隔水蒸熟，加香菇肉沬生抽老抽料酒醋绞拌。用馄饨皮包一大勺糯米饭上锅蒸15分钟出锅开吃啦啦啦啦啦啦...

日式绿豆馒

10-18 用料低筋面粉180克细砂糖23+150克鸡蛋1个中筋面粉225克玉米油90+80+100克脱皮绿豆200克日式绿豆馒的做法将提前一晚泡好的脱皮绿豆放入高压锅或蒸锅压熟或蒸熟，高压锅选择“豆”选项，蒸锅蒸制40分钟，开锅软烂即可，将绿豆...

南瓜荷叶夹馒

08-11 又到了收获南瓜的季节，家里朋友送的大大小小的很多南瓜，做点荷叶夹馒吧。用料中筋面粉400克南瓜350克酵母4克油10克南瓜荷叶夹馒的做法南瓜切块先上锅蒸10分钟，400克面粉，4克酵母粉，南瓜泥低于手温时放酵母粉和面。因为南...

蘑菇蜜豆馒

01-11 用料酵母5克牛奶100克蜜豆150克面250克蘑菇蜜豆馒的做法酵母发面团。分成大大小小包上蜜豆收口手指抓紧捏高造型放在面板上定型全部做好排队等着可可粉加水，刷在蘑菇上。搓些蘑菇墩。刷好了，醒10分钟。上锅蒸15分钟，闷5...

爆香彩虹Q馒

02-06 用料彩虹Q馒鸡蛋黑芝麻海苔粉葱花爆香彩虹Q馒的做法准备食材，阳公子纯收工彩虹Q馒、鸡蛋、阳公子黑芝麻海苔粉彩虹Q馒上锅蒸5⃣️分钟，鸡蛋打散，将蒸好的馒头放入鸡蛋液中热锅刷油，放葱花爆香，放裹好鸡蛋液的彩虹Q馒，小火炒至...

花馒

10-20 第一次学做居然成功了用料酵母3克面粉500克花馒的做法500克面粉中加入3克酵母适量温水揉匀，醒面二小时至面团二倍大，揉出气体，揉成光滑的面团，入模成型锅中加冷水，直接上笼，用小火加热十分钟，开中火蒸十至十二分钟关火，等上五...

宣软馒头手切馒头圆馒头

09-25 建议一次少做，现吃现做，刚蒸出来的馒头的确很香。隔夜的做煎馒头最好吃，嘻嘻😄。用料面粉300克酵母5克温水130克还要看面粉的吸水性糖5克色拉油或者猪油10克宣软馒头手切馒头圆馒头的做法用温水将酵母化开，白糖，油（也可以不...

黑芝麻馒头，卡通馒头，一发馒头

02-21 成品不甜，不甜用料水122克黑芝麻20克中筋面粉220克低粉30克酵母2.5克糖10克黑芝麻馒头，卡通馒头，一发馒头的做法熟黑芝麻打粉跟水一起倒入面包桶里金龙鱼粉燕子牌酵母启动和面15分钟和面5分钟后，成团了，按暂停让面团冷静5...

黑麦馒头碱面馒头呛面馒头

07-04 之前做的100%黑麦面包小孩儿很喜欢吃婆婆说太酸吃不惯因为黑麦只有在天然酵母的作用下才能充分发挥其本身的香味所以特意学习了老式碱面馒头的做法来做这款黑麦馒头黑麦本身筋度很低只有用高筋面粉与其配比才能制成适...

馒头-卡通馒头西瓜馒头

02-02 #动手做美食#大外甥一岁多，小吃货一枚！喜欢吃馒头，但肠胃不太好，想想自己做的总比买的更放心一些，并且多做一些真空密封袋封起来放冰箱冷冻，可以吃很久呢😋用料面粉红曲粉调红色面粉用水菠菜一小把榨汁黑芝麻（装饰用）酵母（按照...

馒头馒头

08-03 做包子这条路，我真的奋斗了很久～做包子切记三点：一是耐心，二是耐心，三是耐心！！揉面和发酵，是做包子最重要的两点，持续时间长，耐心很重要！用料面粉（高筋/中筋）250g水125g酵母2g糖15g馒头馒头的做法先把水倒入盘里，酵母放入水中，搅拌均...

紫薯花样馒头，压花馒头，小棉袄馒头，豌豆荚馒头，贝壳馒头

03-10 用料紫薯面团紫薯300克中筋面粉600克牛奶150克糖50克油10克酵母6克白面团面粉600克牛奶300克酵母6克糖50克紫薯花样馒头，压花馒头，小棉袄馒头，豌豆荚馒头，贝壳馒头的做法紫薯用擀面杖捣成泥厨师机一档三分钟五档15分钟揉...

菠菜馒头、胡萝卜馒头、红薯馒头、玉米馒头

03-01 发这个菜谱的时候，我也是第一次做，一边做一边拍照。用料1️⃣红薯300克或2️⃣胡萝卜1个或3️⃣菠菜4两高筋面粉500克酵母3克泡打粉2克白糖50克水适量4️⃣玉米馒头玉米粉200克高筋面粉300克酵母粉3克水适量菠菜馒头、胡萝卜馒...

馒头小馒头

07-27 父上大人一直说外面的馒头加了糖，没法╮(￣⊿￣)╭，作为专业吃土的人士，如果没了父上大人的支持，日子就过不下去了，于是，在南方30多度的高温下，我在厨房做馒头(-ι_-)用料高筋面粉400g左右高筋面粉（另小碗装）50g左右水200g左右酵母...

酸甜馒馒

07-16 用料面粉40g水250ml发酵粉草莓20粒酸甜馒馒的做法面粉加水，加酵母粉调匀面粉加加加!加入草莓我揉揉揉揉揉揉揉揉揉…揉揉揉揉揉揉…停!草莓不够再加。把粉红色面团放入bown，加奶奶奶奶奶奶奶…奶奶奶奶奶奶奶…Stop!!!!...

馒头馒头

12-29 ...

大馒头小馒头各种馒头

09-06 疫情期间，在家学会了蒸馒头，留着以后自己用，怕忘记用料面粉500g酵母5克奶粉两勺（没有奶粉的可以用牛奶和面，就不需要水了）白砂糖两勺温水（不超过40度）适量，根据自己的面来大馒头小馒头各种馒头的做法1、将所有的材料混合到一起...

红糖开花馒头红糖馒头牛奶馒头

08-15 用料红糖克水克面粉克牛奶克酵母克中筋面粉克红糖开花馒头红糖馒头牛奶馒头的做法反复揉面团不粘手放入烧锅水用隔板放着醒发，记得盖上锅盖。大概半小时左右可以发成图片状红糖面团一样醒发后，像包包子一样把红糖面团包...

馒头、馒头、馒头

03-18 玉米馒头、红糖馒头、奶香馒头用料面粉见详情水见详情酵母见详情中筋面粉见详情白砂糖见详情牛奶粉量的一半多一点，仅天气与面粉吸水性酌情添减鸡蛋见详情玉米粉见详情红糖见详情馒头、馒头、馒头的做法玉米馒头：100克...

白玫瑰花馒头(花样馒头早餐馒头)

08-20 之前在下厨房看到这款玫瑰花馒头自己便学做了现在写下方子便于自己以后查看做美食不仅享受过程也给家人带来健康放心的饮食这便是我热爱做美食的原因中式传统面食的材料用量其实不用那么精确面粉与水的比较大致是2:1...