不打发不发酵怎么做好吃
把食材放在一起搅打一下,再蒸一蒸就能做出绵软的小糕点,你做不做?其实说它是糕点,不怎么准确,毕竟它有鲜虾(鱼、肉可以替代)、莲藕(马蹄可替代)、洋葱(去腥可不加)、鸡蛋,这些可都算主食的营养了,这款糕点可谓“点心中的战斗机”,毕...
不用打发蛋白,不用醒发的省事版!可以根据家里的模具,适当调整配料表里的量,但红糖可以多留点儿!红糖、红枣对女性身体好众所周知,家里红枣很多,但总也想不起来吃,做个红枣糕能变着法的多吃一些终归是好的。用料红枣150克低筋...
自从研究出快手蛋糕,就再也不想麻烦的去打发蛋清了,今天要做一个有着浓郁奶香的蛋糕,加了玉米面粉,更增添了玉米的风味,多重味道迸发,简单又美味呢,一起做起来吧用料鸡蛋1个(约50g)牛奶60克雀巢炼乳20克柠檬汁5g香草精几滴面粉...
梅干菜有发酵,和不发酵两种做法,它们各有各的好吃味道。不发酵的清香单纯一些,发酵后的梅干菜,味道更浓郁一些。做梅干菜最好选用冲菜、芥菜、雪里蕻之类的。自己存的菜谱,没收钱、不卖课、不吸粉带货,不欠任何人,代且仅代表...
为了减肥,不择手段,居然挺好吃!用料盐2克酵母3克肉松若干鸡蛋1只脱脂牛奶150ml全麦面粉300克低筋面粉一丢丢(装饰用)全麦芋泥肉松欧包简单发酵不用打发蛋白的做法全麦面粉、鸡蛋、酵母、脱脂牛奶和盐混合揉成个团团,差不多...
这次的司康饼用的是全麦粉和核桃,满满的核桃香,宝宝吃又能补脑还能摄入膳食纤维。全麦粉含有麸皮,如果对麸皮过敏,可以换成其他的杂粮粉。适合咀嚼力很好、对本文食材不过敏的宝宝(这里不标注宝宝年龄是因为各个年龄段宝宝...
这款蛋糕非常非常好吃,营养均衡,鸡蛋牛奶水果蔬菜都有,一次性满足超过3个愿望😍,关键是简单易做,我自己做了3次,都没有失败过,口味也可以自由发挥调整,简直是甜点(哄娃)最佳选择!用料鸡蛋3个低筋面粉60克荞麦粉(可用低筋粉或者其...
好处就是:不用费力揉面,也无需发至2倍大。之前发的那个“三重奇香发面饼”的方子,虽然很好吃,但原材料里涉及到黄油,有时家里不会随时备有黄油,所以就再写一个简易版的方子。不用费劲揉面,也不用观察发酵程度,但是成功率很高,...
用料鸡蛋2个低筋面粉120克牛奶120克冰糖粉35克盐少许泡打粉少许不打发松饼的做法所有东西一起搅拌均匀少许油两汤勺面糊一块饼daewoo烤盘中火...
有一次随手放的比例,做起来口感味道都很不错,所以马上记录下来了方子很简单,大家可以根据自己的喜好简单调整用料莫斯利安酸奶1盒低筋面粉120克牛奶35克鸡蛋2个黄油8g糖35克酸奶小饼(超快手,不用泡打粉不用发酵)的做法原料...
觉得这个方法发面很不错,适合寒冷的冬天,分享一下!希望可以帮到您!用料开水适量不带发酵功能烤箱发酵法的做法水烧开装盆里,放烤箱底部,水不需要好多,我用的两个小盘子,装二分之一就可以了,烤箱180度开3分钟关火,温度和时间可...
前几年热衷做各种西点,蛋糕饼干面包等等都做,会羡慕那些灵巧的手,特别是能将复杂的过程做出复杂的造型。学了营养有了孩子更加追求的是如何做的营养,很多西点面临的就是高油高糖,如果可以少点油少点糖,如果可以简单的做出来...
参考了贝太厨房的华夫饼做法,经过自己尝试几次得到的配方,不需要发酵节省时间,无泡打粉减少了添加剂,而且很简单,新手也可以轻松掌握!非常适合家庭烘焙!快来试试看吧。用料鸡蛋1个牛奶110克黄油10克低筋面粉110克糖40克不发...
微信关注#宝宝营养辅食#。这两天出的一个泡芙菜谱。今天实验了,简单好操作,而且很成功。直接搬过来,以后做的时候就不用翻微信了。用料面粉(中筋低筋都行)40g奶粉10g清水60g植物油10g鸡蛋1只转小思妈妈不用打发发酵的泡芙的...
这段可以不用看(•ิ_•ิ)如果你很忙的话做过包子和蛋糕都做砸了,这次成功,终于让我拾回了一点信心。因为这个方子适合小白,我想可以告诉更多人。٩(͡๏̯͡๏)۶一开始我也只是抱着试试的心态,所以没有制作过程的图片,...
用料水磨糯米粉43克细砂糖10克鸡蛋1个纯牛奶40克玉米油12克网红粑粑糕,不用打发和发酵,新手轻松搞定的做法准备的所有食材倒入一个大碗搅拌均匀装入纸杯,量刚好是纸杯的一半烤箱170度预热3分钟,放入纸杯,170度,25分钟。具体...
用料面粉300克开水200毫升葱花少许豆油25毫升盐5克【空心小油饼】不加泡打粉,不加酵母,无需发酵的做法将所有材料放入揉面机,揉成光滑的面团!加入葱花揉进面团中,揉好的面团放入容器中,盖上保鲜膜,松弛10分钟!将松弛好的面团...
#发酵手残##粗粮主食##打发手残##口感超嫩##可冷冻#11m+这款山药糕是我很早之前在一篇下厨房上看到的(作者是“宝宝辅食达人”),然后就一直想给萌萌试试,因为自己非常在意萌萌【主食多样化】这件事。说到主食多样化,越来越...
我做过两次,第一次用的植物油,第二次用的黄油,黄油的奶香味更浓些。另外,第一次放的核桃仁,但是感觉烤完之后口感不怎么好,在面糊里泡的有点湿乎乎的,所以后来没放,就放的红枣,蔓越莓,葡萄干。我建议红枣跟蔓越莓最好都要放,其他...
很容易上手的早餐,松饼🥞也可以同款操作。用料鸡蛋3个低筋面粉60克牛奶40克细砂糖30克华夫饼(不加泡打粉,不发酵版)的做法蛋黄加牛奶搅拌成顺滑的蛋液加入低筋粉,搅拌成粘稠的糊状蛋白加柠檬汁,加白糖打发打发号的蛋白分三...
红糖发糕一直是女儿最爱,结合各种方子,结合做南瓜发糕的经验,不添加泡打粉试着做了几次,都很成功。总结一下,跟大家分享我这个是6寸爱心模的量适合两人吃用料面粉普通中筋120克红糖30克温水100克酵母1.5克不加泡打粉一次发...
做源来源于tinrry。减了15g糖,做记录用用料需要打发冰淇淋糖25克奶油200克咖啡酒或白兰地5克牛奶100克蛋黄2个(约33克)不需要打发冰淇淋1巧克力浆热水70克速溶黑咖啡粉3克可可粉30克55%黑巧克力50克糖(入可可粉)70克奶油芝...
为了消耗波兰种,半夜随意添加了一些配料,没想到烤出来的苏打面包特别柔软香甜。以前也做过苏打面包,直接用面粉搅拌后烤制,口感比较扎实粗糙。这次用了波兰种,口感真的大不一样了,想着写个菜谱记录下来,不然以后忘了就有点可...
以冷藏发酵熟成的质地拥有无比的美味用料低筋面粉200g酵母1g蜂蜜50g牛油(融化)20g蛋2个(约70g)牛奶220g冷藏发酵松饼(不用泡打粉)的做法在盆里倒入蛋、牛奶、蜂蜜,用打蛋器(手动)搅拌混合。加入过筛的面粉、酵母,搅拌至呈光滑细...
用料牛奶150ml面粉75克鸡蛋1个果干(蔓越莓干,葡萄干,黑加仑干)35克糖适量小奶糕,不发酵不打发的做法把面粉加入鸡蛋,倒入牛奶,糖混匀在耐高温叠子倒入调好的面糊,撒入果干,盖上耐高温保鲜膜或盘子,四周扎孔,然后静置20分钟放入...
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第一次做羊排抓饭
喝汤又吃鱼
法式红酒炖牛颊肉
熏肉炒杏鲍菇
美味的咸肉粽
花菇烧土豆
茄汁三文鱼骨汤
创意小猪咖喱饭团
淡奶油面包手揉
巧用剩余咸蛋黄
简易辣炒鸡
甜莲藕甜而不腻
八宝粽糙粮
鲜菇肉末鹌鹑蛋
小女子这厢有礼了
大虾烧娃娃菜
餐虾
萝卜干炖红烧肉
两小只
职业技能
芫茜酱
格雷伯爵奶茶冰
奶汤黄鳝
阳光温热
松松散散
控入
莲藕厚味炖猪肉
完整拆鸡翅骨
咕噜卷
高压锅版自嗨锅
高中生早餐34
自制豆沙版蛋黄酥
江南好
酱炒烧肉
核桃水果奶露
鼠你最美
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