超级无敌好吃又简单的红烧鸡翅
来源:美味食谱馆 1.55W
苏州人喜欢吃偏甜的啦,家里也没有用香料的习惯,用料超级简单又好吃😋,也可以把水直接换成可乐,就不用加糖了,有条件的话也可以把白糖换成冰糖就更好啦!
用料
鸡翅 | 9个 |
葱姜蒜 | 若干 |
生抽 | 2勺 |
料酒 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
糖 | 若干 |
超级无敌好吃又简单的红烧鸡翅的做法
准备鸡翅洗净,表背面分别都划几刀,可以更好的入味。
等水热后放入鸡翅,料酒,姜去腥,焯水取出。
锅里倒油,等油热后放入葱姜蒜炒香。
放入鸡翅煎至两面金黄。
加入两勺料酒,一勺老抽,两勺生抽,适量糖,可以根据个人口味增减
加入热水盖过鸡翅,小火闷煮20分钟,后大火收支,加入少量葱调味。
出锅完成啦。