麻婆豆腐家庭做法怎么做好吃
用料豆腐1块肉末200克淀粉1勺生抽1勺葱1根麻婆豆腐家庭做法的做法准备如图所示的食材肉切成肉沫,豆腐切块锅内烧油,放入肉沫炒香加入瘦肉沫一起翻炒,并加入酱油调色倒入豆腐翻炒2分钟加入麻婆豆腐调料并翻炒一分钟加入水...
用料豆腐1块葱1小段姜3-4片蒜3-4瓣生抽1勺郫县豆瓣酱1勺淀粉1勺盐5克鸡精1勺简易家庭版麻婆豆腐的做法豆腐切块,炒水备用。焯水的豆腐可以祛除豆腐的豆腥味儿。起锅烧油,油热下入葱姜蒜爆香,再下入郫县豆瓣酱炒出香味后...
好久没做过这道菜这道菜了,这次做出来,宝宝连吃两碗饭,跟我说第二天还要吃😂我这道只是家庭版,和正宗的比不了,但是也是炒鸡好吃的😋用料豆腐2块肉末适量豆瓣酱2勺生抽适量淀粉2勺糖适量老抽适量花椒粉1勺炒鸡下饭麻婆豆腐...
饭店的麻婆豆腐麻辣鲜香,对于重口味的人来说绝对称得上一道令人销魂的下饭菜,自己家基本很难做出辣么好吃的豆腐,但是我做到了,经过很多次的尝试终于成功,现在把这道菜传授给大家,希望大家喜欢!用料豆腐2块肉末适量豆瓣酱一...
经常在外面吃麻婆豆腐,可是老是吃到花椒,所以就自己做一道不加花椒的麻婆豆腐,哈哈哈哈用料豆腐1块肉末一点点水淀粉适量香油1勺豆瓣酱1勺生抽半勺盐适量蒜末适量家庭简易版麻婆豆腐的做法切好蒜末肉末葱花豆腐切丁,掉水...
用料豆腐3块肉末适量豆瓣酱3勺糖适量淀粉适量蒜末适量姜适量花椒15粒麻婆豆腐家庭版的做法豆腐用热水泡或者煮一下肉切丁大蒜姜切沫油热放肉末炒熟,放花椒葱沫姜沫,炒香炒香放俾县豆瓣酱,炒出红油放豆腐,煮一会,就出锅,熟了...
坐标四川,家里做啥发啥。每家口味不同,可灵活调整。麻婆豆腐敲重点:花椒粒+花椒面用料豆腐1块蒜苗3根(没有可用葱、香菜代替)牛肉少许(猪肉也行,没有肉也行)豆瓣酱1勺花椒粒适量花椒面适量盐适量生抽适量姜蒜少许水淀粉一小碗...
用料嫩豆腐一块花椒20粒豆瓣酱2勺小葱2根食用油,生抽,调料适量家庭版简易麻婆豆腐的做法切菜备菜豆腐切成小块小葱切段油烧热后放入花椒一分钟后捞出(我不太喜欢花椒在菜里所以直接油炸后有花椒的味道即可,喜欢花椒的朋友...
想吃重口味的时候,麻婆豆腐就是我的不二选择。用料豆腐1块肉末200克小葱1根蒜1瓣干辣椒1个豆瓣酱2勺甜面酱1勺花椒10粒孜然1勺白胡椒3克马铃薯粉2勺麻婆家豆腐的做法锅中不放油,直接煸炒猪肉末直至出油后放入花椒、孜然...
为了做出稍稍低脂低钠的微麻版麻婆豆腐,我也是尽力了……虽算不上正宗川味,但依然美味又下饭。亦可省略肉末做纯素版哦。用料肉末200克花椒5-10粒小葱1/3根花椒粉(可省略)小半勺郫县豆瓣酱2-3勺蒜1-2瓣生姜少许泡椒2-3个...
根据最传统的菜谱制作的麻婆豆腐,麻辣香酥,滑嫩诱人,让你呼噜噜吃个够,喜欢的亲可以加“良品味铺”微信公众号,了解更多美食内容哦。用料嫩豆腐1块牛里脊100克郫县豆瓣酱2瓷勺老抽半瓷勺大蒜5瓣香葱1束花椒1撮辣椒片1撮白...
好吃又简单,嫩嫩的口感,超棒!用料水豆腐2大块干兰菜或圆白菜(均可)半个剁椒一大勺麻椒少许火腿两根大葱少许水少许酱油少许麻婆剁椒豆腐汤(家庭版)的做法备材料:把水豆腐切成四方块,干兰菜(和圆白菜差不多,就是干兰菜好吃,特别脆)...
用料小葱1根花椒适量干辣椒4个姜末适量瘦肉1小块嫩豆腐1块豆瓣酱适量生抽适量料酒适量水淀粉适量家庭版麻婆豆腐的做法准备豆腐,姜末,葱干辣椒花椒,瘦肉锅中烧油,放入肉末炒香➕豆瓣酱,辣椒,姜末➕生抽料酒清水,煮开后放入嫩...
外婆的麻婆豆腐不是一般般的好吃,不是一般般的下饭简直就是一个宝藏川菜我外公最喜欢吃麻婆豆腐了!老香啦~嘴巴油亮亮的!用料豆腐姜末蒜独家麻婆料酱油花椒豆瓣酱装盘葱花外婆家-超下饭的麻婆豆腐的做法豆腐煮熟备用热锅...
家人都很喜欢麻婆豆腐!做法很简单,也可根据自家的口味做适当调整,喜欢的朋友也可以试着做做看哦!用料豆腐1块肉末适量豆瓣酱1.5勺生抽一勺糖适量淀粉1勺蒜末、葱末适量花椒粉适量麻婆豆腐(家庭版)的做法准备一块北豆腐,切块...
不是四川人,也不是特别能吃辣,但也想享受麻婆豆腐的快乐~这个菜谱不是正宗的麻婆豆腐的做法,步骤也比正版的简单,只是能保留几分麻婆豆腐的口感,希望不太能吃辣的朋友们可以享受~用料豆腐1块肉末100克小葱2根花椒1勺豆瓣酱...
用料豆腐1块肉末100g蒜苗葱姜适量麻椒2g郫县豆瓣酱1勺花椒粉4g花椒油适量白糖1勺淀粉适量料酒10ml生抽10ml家常麻婆豆腐的做法豆腐切成小块肉末加入料酒生抽,抓匀腌制一会切好的豆腐焯下水,加入1勺盐热锅下入肉末,翻炒至...
传统川菜在今天看来太油太咸,在家做菜便可以自己控制油盐糖的添加量。因为家里厨房已经彻底淘汰鸡精味精,所以所有菜谱都不会有这两样的存在。麻婆豆腐算是四川非常传统的家常菜,为了少油我们还是经过了无数的尝试最终固...
用料肉末250克豆腐1块豆瓣酱1勺小葱1根淀粉适量糖适量盐适量胡椒粉适量花椒粉适量辣椒粉适量麻婆豆腐腐的做法豆腐切成小块备用。热锅烧油,小火下肉末,煸炒到微焦出油,盛出备用。锅剩底油,小火下豆瓣酱,煸炒出红油,加一碗清...
麻婆豆腐是各酒店必备的一道菜,相当于酒店调味料多,家庭版就比较简单点,但实用,味道也不错!用料豆腐300克豆瓣酱1小勺鸡粉1小勺麻油1勺水淀粉5克肉末适量火锅料一小块家庭版麻婆豆腐的做法豆腐焯水备用煸炒配料烧豆腐勾芡...
花椒在锅里炸开的香气,雪白的豆腐被红油包裹着,含进嘴里再烫口地吞下去,从头到脚浑身舒畅,虽然嘴麻,却也不愿意停下一秒,一口豆腐一口饭地吃,一下子就满足了。用料菜籽油适量绢豆腐1盒牛肉末75g高汤适量葱姜适量豆豉15g豆瓣...
正愁晚饭吃什么的时候,打开冰箱看到了上次吃饺子剩下的一点肉末,就萌生了做麻婆豆腐的念头,果断下楼买了点豆腐回来准备大显身手用料豆腐500g猪肉50g豆瓣酱2勺约40g辣椒酱2勺豆豉1勺大约10g花椒8g胡椒粉15g淀粉15g盐5g味...
从小到大,我对豆腐菜系都不是很感冒,但是老公特别喜欢吃豆腐,自从结婚之后我就被迫和豆腐结下各种不解之缘。从结婚到现在,麻婆豆腐做过很多次,不断的吸取经验,力求做出最好吃的一版,渐渐得心应手,今天端上桌,得到了老公有史以...
我今天分享的豆腐做法是麻辣口味的,特别适合秋冬,天冷了,辣辣的东西总是让人很向往,这道麻辣豆腐是老爸的拿手菜,因为全家人都喜欢豆腐,所以上桌率很高,这样做的豆腐麻辣过瘾,红火的颜色很漂亮,特别下饭,冷天吃,越吃越热,做法又不...
用料内脂豆腐1块豆瓣酱2勺盐少许葱1根肉末100克花椒粉1勺花椒少许姜2片家庭版麻婆豆腐的做法小葱切成葱花,姜片切成姜末。冷锅热油,放入姜末后加肉末翻炒;肉沫炒干水分后加盐、豆瓣酱继续翻炒。倒入内脂豆腐,撒上几颗花椒...
热门标签
-
芝士煎蛋饼
和风藕烧鸡翅
南瓜燕窝露
自制糖饼
酱爆章鱼干
燕窝白莲Q牛奶
酱爆龙牙豆
瞎烤羊肉串
椰蓉可可糯米糍
迎着朝阳吃到饱
三明治青汁蛋糕
松茸粥
梅菜干烧肉
减肥蔬菜鸡胸饼
粉蒸杂蔬
东北辣椒酱5金玲
奶酪南瓜菊花塔
蔓越莓橙香麦芬
特百惠跳水泡菜
豆渣发糕之黑麦粉
耳朵软
贝贝南瓜盅蒸排骨
甜闲食
土豆面皮的披萨饼
泡菜肥牛乌冬面
消食开胃
小白都会做的司康
手残党必看
冰棍奶香蛋糕
超绵软的秘诀
万圣节恐怖蜘蛛
酸汤鱼鱼面疙瘩
番茄沙拌面
日式奶油炖菜快手
芋泥麻薯杯
鲜虾菌菇煲
-
推荐阅读
- 不能错过的墨鱼水饺美味好吃的做法大全,不能错过的墨鱼水饺做法图解
- 美味的培根菠萝披萨做法,大厨教你技巧
- 美味的超简单椰子冻做法,大厨教你技巧
- 快手一人食~~披萨味儿的烤吐司美味好吃的做法大全,快手一人食~~披萨味儿的烤吐司做法图解
- 美味的客家艾草釀腐卷做法,大厨教你技巧
- 美味的四柿同堂®脆柿子做法,大厨教你技巧
- 冬天的淡奶油都超级不稳定,这可怎么办呀~美味好吃的做法大全,冬天的淡奶油都超级不稳定,这可怎么办呀~做法图解
- 美味的西葫素馅水饺做法,大厨教你技巧
- 自制超简单酸奶冰淇淋美味好吃的做法大全,自制超简单酸奶冰淇淋做法图解
- 美味的心形牛排餐面做法,大厨教你技巧
- 圣诞毛巾卷美味好吃的做法大全,圣诞毛巾卷做法图解 如何做圣诞毛巾卷最美味
- 美味的东阿阿胶糕做法做法,大厨教你技巧
- 宿舍电煮锅版金针菇日本豆腐美味好吃的做法大全,宿舍电煮锅版金针菇日本豆腐做法图解
- 美味的无油无糖坚果司康做法,大厨教你技巧
- 红糖梅子美味好吃的做法大全,红糖梅子做法图解 如何做红糖梅子最美味
-
猜你喜欢
- 贼鲜的花甲冬瓜粉丝汤美味好吃的做法大全,贼鲜的花甲冬瓜粉丝汤做法图解
- 美味的零程度,蛋挞做法,大厨教你技巧
- 香辣玉子豆腐煲易做又好吃的窍门
- RAITA印度芒果酸奶酱美味好吃的做法大全,RAITA印度芒果酸奶酱做法图解
- mini奥利奥咸奶油蛋糕美味好吃的做法大全,mini奥利奥咸奶油蛋糕做法图解
- 美味的焦糖脆皮泡芙做法,大厨教你技巧
- 番茄烩荷包蛋(另类版番茄炒蛋)美味好吃的做法大全,番茄烩荷包蛋(另类版番茄炒蛋)做法图解
- 美味的咖喱牛键(肉)饭做法,大厨教你技巧
- 冬笋牛肝菌菜包子 by wqy美味好吃的做法大全,冬笋牛肝菌菜包子 by wqy做法图解
- 酸辣白玉翡翠卷——萝卜白菜也可以华丽丽美味好吃的做法大全,酸辣白玉翡翠卷——萝卜白菜也可以华丽丽做法图解
- 沙沙私房菜美味好吃的做法大全,沙沙私房菜做法图解 如何做沙沙私房菜最美味
- 抹茶格子饼干烹饪方法,正宗的抹茶格子饼干怎么做
- 五颜六色的春日晚餐--菠萝炒饭美味好吃的做法大全,五颜六色的春日晚餐--菠萝炒饭做法图解
- 美味的蛋白蛋糕🎂杯子版做法,大厨教你技巧
- 苹果西芹羽衣甘蓝柠檬汁美味好吃的做法大全,苹果西芹羽衣甘蓝柠檬汁做法图解