【麻婆豆腐】
来源:美味食谱馆 2.05W
花椒在锅里炸开的香气,雪白的豆腐被红油包裹着,含进嘴里再烫口地吞下去,从头到脚浑身舒畅,虽然嘴麻,却也不愿意停下一秒,一口豆腐一口饭地吃,一下子就满足了。
用料
菜籽油 | 适量 |
绢豆腐 | 1盒 |
牛肉末 | 75g |
高汤 | 适量 |
葱姜 | 适量 |
豆豉 | 15g |
豆瓣酱 | 30g |
花椒粒 | 适量 |
花椒面 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
【麻婆豆腐】的做法
花椒在锅里炸开的香气,雪白的豆腐被红油包裹着,含进嘴里再烫口地吞下去,从头到脚浑身舒畅,虽然嘴麻,却也不愿意停下一秒,一口豆腐一口饭地吃,一下子就满足了。
用料
菜籽油 | 适量 |
绢豆腐 | 1盒 |
牛肉末 | 75g |
高汤 | 适量 |
葱姜 | 适量 |
豆豉 | 15g |
豆瓣酱 | 30g |
花椒粒 | 适量 |
花椒面 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
【麻婆豆腐】的做法