香辣红烧肉怎么做好吃
调料简单的红烧肉,是家里的味道。用料五花肉500克干辣椒5个冰糖3克料酒1勺姜5片大蒜🧄2瓣生抽3勺老抽2勺醋少量葱花少量香辣红烧肉的做法带皮五花肉洗净,切比图中稍大块,因为炒制过程会肉缩小。如果肉比较肥,可以加入一些...
用料五花肉500克老抽3勺鸡精少量生抽3勺姜8片八角2个葱2根大蒜6瓣料酒适量干辣椒6个香辣红烧肉的做法将食材洗净备用。五花肉焯水,沥干备用。油热放食材爆香,放五花肉一起炒,放调料酱油,生抽,适量鸡精。放水淹没肉,大火烧开...
老公很爱吃羊肉、冬天来了、米饭配香辣羊肉,美哉乐哉~用料料酒4勺生抽2勺盐适量老抽3勺八角2颗干辣椒5个辣椒酱一大勺生姜蒜若干羊肉750克香菜一大把蒜叶两根油豆腐七八个香辣红烧羊肉(香辣美味、来三碗米饭🍚)的做法羊肉...
用料鲫鱼老干妈香辣菜或藤桥榨菜葱姜蒜干辣椒料酒生抽糖盐香辣红烧鱼的做法将鲫鱼煎至两面金黄,尽量减少翻动,如果要在鱼身划口子入味,则要划浅一些,避免烧的时候鱼肉散掉加入干辣椒,姜片,蒜瓣,葱段加入料酒,酱油,水和香辣菜或...
红烧肉人人都爱吃,最传统的就是炒糖色的,这次给大家介绍的这道是不用炒糖色的麻辣风味的红烧肉~做这道菜,我最常用的就是乐扣乐扣baum麦饭石色不粘锅。表面为麦饭石不粘渗透层,有效降低油烟危害,8.5㎝锅深,任意翻炒,多炉适用...
用料牛肉3斤八角2、3个桂皮大拇指甲盖儿香叶1片花椒20粒干辣椒3、4个切段儿姜5、6片葱4、5棵蒜4、5粒切大块郫县豆瓣酱两大勺冰糖7、8颗盐依口味酱油、红烧汁、卤水汁有哪个都行植物油略多于炒菜用用量香辣红烧牛肉(多...
川妹子爱做菜,没事儿就爱自己倒腾吃的,今天对象说想吃红烧肉用料五花肉400克料酒2勺姜4片桂皮半块冰糖10克八角2.5个花椒8粒老抽3勺盐适量干辣椒3个蒜4瓣豆瓣酱1勺淀粉半勺鸡精一小勺香叶2片甜辣红烧肉的做法选肥瘦比例...
老公喜欢吃上海的红烧肉,一直说给他做,今天终于做了,哈哈哈哈肉买多了怕太腻,就做了两个版本,真的不分高下无法抉择哪一个更好吃!!另外买肉真的还是很重要,一定要买五花肉,挑选肥瘦均匀的,做出来口感才最好,太瘦会觉得很干很柴,太...
在同学那里吃到以后,觉得超级好吃,特学过来的。不油腻,而且带点辣味,比平时吃到的那种甜甜的口感更好用料五花肉500g油少许生姜少许蒜少许白糖一勺冰糖10颗老抽生抽料酒少许盐鸡精胡椒少许红烧肉---好吃的带辣味的红烧肉...
这道菜好吃实用👍👍👍烧好后放冰箱储存。可以配菜炒,也可以做红烧牛肉面,家人都爱吃!!!用料大葱1根姜2块料酒适量干辣椒6个八角2至3个桂皮1小片香叶1片豆瓣酱2—3勺生抽适量牛肉800克红烧牛肉&香辣牛肉的做法牛肉洗干...
吃惯了红烧肉和清炒蚕豆,不知这红烧蚕豆是否能入您的眼,朋友在微信群里晒了一份湘菜和红烧肉结合的菜品,一看就来了灵感,能否把蚕豆加入也这么操作,春天正是蚕豆的好时节,家家户户都会买来吃,不过它好像通气比较厉害。QQ群1:...
用料五花肉克蒜瓣葱根姜片料酒/啤酒勺八角个豆瓣辣味红烧肉的做法肉去腥,焯水一点点油,下姜片蒜瓣,炒肉至微微发黄加葱段,生抽,老抽,冰糖,料酒和水(或直接加啤酒),熬开倒入高压锅中压15分钟...
红烧肉,是中华传统美食的代表作之一。本文回顾了红烧肉这一名菜的历史,通过《齐民要术》、《猪肉颂》和《随园食单》等传世文献,梳理了从南北朝至宋朝再至明清的红烧肉的做法的发展过程用料五花肉克适量冰糖克适量水克适...
用料紫圆葱半个草寇一小勺牛腩肉两斤胡萝卜一根西红柿一个鸡蛋四个沙茶酱4大勺辣豆瓣酱两勺干辣椒若干葱段姜片蒜几瓣花椒一小勺小茴香一小勺白芷一小勺八角一小勺桂皮一小勺肉蔻一小勺香叶一小勺良姜一小勺砂仁一小...
用料鸡翅根1-1.5千克干小米辣30个姜40克葱5根料酒3勺香叶5片老抽适量生抽1勺孜然粉1勺花椒10粒鹃城牌豆瓣酱1勺八角4个油盐适量温开水一盆香辣香辣的红烧鸡翅根的做法姜切片、辣椒剪小段、葱打结少量剪成葱花备用鸡翅...
喜欢吃红烧肉,又喜欢麻辣味,就自己加了一些干辣椒和花椒做了一个麻辣口的红烧肉。用料五花肉1000克料酒3勺糖2勺八角2个生抽1勺老抽半勺姜6片香叶3片鸡蛋4个花椒15粒干辣椒5个葱3根麻辣红烧肉的做法五花肉先煎一下皮,煎...
在吃播看到一道红烧辣螺肉,卖相挺不错的,跃跃欲试。一开始以为这是一道带了辣味的红烧菜,找了很久才发现,这菜名里的辣螺原来是一种螺,自身就是带着辣味,它的辣,与辣椒的辛辣味不同。而且舟山人喜欢敲碎后,连肉带壳一起烧,别有...
川味的红烧牛肉,香辣回甘,佐餐下饭;汤汁煮面,微辣鲜香,回味无穷……用料姜几片豆瓣酱大勺干辣椒十几个白糖10克料酒1勺花椒20粒左右盐5-10克牛腩1斤左右500克八角几个水1杯100克左右香辣川味:红烧牛肉的做法烧一大锅水,加小...
用料梭子蟹、葱姜蒜、盐、料酒、淀粉、生抽、辣椒红烧香辣蟹的做法梭子蟹洗净切块备用,调制水淀粉,梭子蟹沾水淀粉下油锅煎重新起锅热油,放葱姜辣椒,下煎过的蟹块,到料酒翻炒一会儿,加入适量盐、生抽翻炒均匀后闷一会(料酒多...
养一个干啥啥不会吃啥啥没够的媳妇真是累人用料猪蹄三只八角10颗左右花椒一小把蒜5-10粒姜10片红干椒20-30根(视个人喜辣程度)冰糖或砂糖15块左右(视个人喜甜程度)料酒四大勺生抽两大勺老抽一大勺蜂蜜适量沸水一壶吃肉没...
我做的是微辣红烧肉,时间不够我用压力锅做,20分钟就可以吃啦用料五花肉两斤八角3个生抽3勺盐适量老抽2勺姜3片香叶5片花椒5粒干辣椒3个微辣红烧肉的做法五花肉买回来洗干净搓一下水。酱油,姜,香叶,八果,辣椒,花椒,老抽。全部...
时间:约15-25分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料土豆500g肉末100g红烧酱汁生抽1大勺蚝油1大勺老抽1大勺糖1大勺盐1小勺淀粉1小勺水0.5碗其他调味料食用油20g葱花15g蒜末15g小米辣2个香辣红烧土豆的做法土豆去皮,切成块,放入...
鸭肉这样做,比啤酒鸭好吃,麻辣开胃,吃不到一点鸭腥味。用料鸭1只麻辣红烧鸭肉的做法鸭肉这样做,比啤酒鸭好吃,麻辣开胃,吃不到一点鸭腥味。...
听说是毛主席喜欢的菜江西人吃的菜少不了辣,正不正宗不要紧,自己喜欢吃就是好味道!用料五花肉500克葱3根姜6片蒜6瓣八角2个桂皮1块香叶2片干辣椒6个盐适量料酒2勺冰糖适量香辣红烧肉(毛氏红烧肉)的做法五花肉洗净,改刀切大...
用料五花肉600多克葱姜若干红烧酱油20克黄酒20克黄冰糖10多克八角2桂皮一小块香叶三片干辣椒5个白芷一个醋20克酱豆腐1块红烧肉+香辣猪蹄+家常回锅肉的做法喷枪或烙皮去腥泡水放料酒后放葱姜蒸十分钟蒸后汤留着汤倒肉...
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