南瓜钻石吐司怎么做好吃
阿涛记得在老家,每年到这时候,厨房墙角就会堆好几个大南瓜,于是就要连着吃好久南瓜,可即便如此,南瓜也是吃不腻的。南瓜有很多做法,家里独爱红烧,大概是因为红烧南瓜更软糯更香甜。不过后来接触了烘焙,南瓜就成了烤箱里的常客...
具体操作看视频~这款吐司能把蛋糕和面包一网打尽,双倍的劳动换来的是成倍的满足~面包发酵约30分钟左右就可以开始制作蛋糕糊,时间温度供参考,建议在自己平时习惯的吐司烘烤温度基础上,将时间延长5分钟,避免蛋糕回缩。风炉:1...
闭着眼做着也能成功的,钻石曲奇。小白0难度,香酥可口。外裹着一圈白砂糖,像钻石一样bilingbiling。用料黄油200g糖粉60g盐3g扁桃仁粉90g低筋面粉270g原味低筋面粉10g抹茶味抹茶粉10g可可味可可粉10g装饰白砂糖适量扁桃仁...
【份量】一个450克吐司盒。面团230g。【成本】10元【时间】2小时【烘烤】180度45分钟,下层⚠️一次发酵⚠️每次只做一个黑钻麻烦就是面团少,厨师机不好弄,要么做两个450g,要么一半面团做别的。⚠️下面图是打算做1个黑钻,2个披...
家里有椭圆模的宝宝可以利用起来咯,做两个可爱的南瓜小吐司吧,用料高筋粉350克细砂糖35克奶粉10克南瓜泥80克淡奶油58克水(酌情增减)120克鲜酵母10克黄油30克盐4克南瓜小吐司的做法1:除了黄油和盐,所有材料放入厨师机搅拌...
做的不好,做个记录用料高筋面粉230克牛奶70克鸡蛋30克蒸好的南瓜泥55克糖40克奶粉(可不加)10克盐2克酵母3克黄油/玉米油20克(●—●)南瓜馅蒸好的南瓜泥80克糖5克玉米淀粉5克南瓜吐司🎃的做法揉好面团后,搓圆,松弛10分钟...
家有熊孩子喜欢吃面包,想让孩子吃最健康的食品,所以我爱上了烘焙~一入烘焙深入海,从此体重不下百😂😂😂那是不存在滴,我爱吃也爱运动🤪🤪🤪用料高筋面粉250克南瓜蒸熟打成糊120克蛋液40克糖35克酵母4克黄油25克盐3克南瓜吐...
转载并翻译自CookKafemaru频道原视频地址:_w配方约做12个曲奇饼干用料无盐黄油(室温软化)60克糖粉40克盐一小撮蛋黄1个低筋面粉90克杏仁粉15克南瓜粉15克蛋清(表面用)适量细砂糖(表面用)30克曲奇礼盒Part1:南瓜钻石曲奇的做法...
南瓜有控制血糖,降胆固醇,保护视力,缓解便秘症状等功效。用蒸熟的南瓜打成泥做面包简直美味又营养~懒人版用面包机和面,发酵(发酵功能只在冬天用,夏天只用和面功能),方便又省力~自己经常用这配方,记录下来,以防忘记!用料高筋面粉...
剩下的南瓜浓汤做了个面包+蛋糕二合一的黄钻吐司。用料南瓜浓汤没有确切的重量皇后吐司粉看状态逐量放酵母3克蛋糕部分牛奶20克无味食用油20克鸡蛋4个细砂糖25克低筋面粉50克南瓜黄钻吐司的做法没有称量南瓜浓汤的重...
顾名思义由蛋糕和面包两部分组成,面包Q弹绵软,蛋糕香甜,造型上也多变,可以发挥想象力做不同组合。这个配方是两个吐司的量。用料面包部分牛奶250克酵母粉5克糖40克高筋面粉400克盐5克黄油30克蛋糕部分鸡蛋6个糖70克低筋粉...
用料吐司部分:牛奶85克细砂糖15克酵母1.2克奶粉8克低筋面粉25克高筋面粉100克黄油10克盐1.5克蛋糕部分鸡蛋3个油40克牛奶55克桑葚酱15克低筋面粉65克糖30克(全部放在蛋白里)紫钻.吐司的做法小美揉面,牛奶、糖、酵母、...
可可粉没有了黑钻变红钻一样很美丽其实超级简单就是无敌吐司+五蛋海绵组合一下口感和颜值都杠杠滴先把这两个方子读一下安排好时间用料面包部分:牛奶+鸡蛋一颗85克高粉125克糖20克奶粉10克酵母(鲜)5克盐1克黄油(软化)10克...
果子学校的原味钻石饼和巧克力钻石饼,记录方子用料无盐黄油60g糖粉35g盐1/4小勺淡奶油10g低筋面粉85g蛋白(分量外)适量细砂糖(分量外)适量钻石饼的做法准备工作:黄油软化,淡奶油恢复室温,低粉过筛黄油室温软化后,打发成乳霜状,...
用料🍞吐司层高筋面粉125克全蛋液30克牛奶50克炼乳20克砂糖10克(我有意减量了)酵母2克盐1克黄油10克巧克力20克🍰蛋糕层低筋面粉50克全蛋5个(大概250克)牛奶50克砂糖50克黄油15克可可粉15克黑钻吐司🍞的做法先做吐司部分...
口感适中,不会很甜用料高筋面粉500克南瓜泥150克鸡蛋2个糖50克牛奶200克盐5克黄油40克酵母5克南瓜吐司的做法面团打出手套膜后发酵。要预留少量牛奶看干式程度调节。以上配方,面团偏黏。450克吐司:160*3即可300克吐司:80*...
南瓜馅是原创,面团用了安安爱吃面包的抹茶大理石的面团用量用料面团高筋面粉220克细砂糖15克牛奶165克盐3克酵母3克黄油10克南瓜馅南瓜泥150克高筋面粉20克玉米淀粉10克奶粉15克细砂糖15克黄油15克南瓜大理石吐司的做...
今天给大家出个不一样的蛋糕吐司~🍊戚风,孩子喜欢这个超过可可味~恰好这个🍊的季节,做起来啊~❣️配方真实,戚风能做成,这个没问题!用料鸡蛋1个淡奶油35克牛奶90克炼乳30克高筋面粉270克奶粉25克糖30克盐3克酵母3克黄油20克...
夏日炎炎,热得让人食欲大减,女儿更是什么都吃不下,就在妈妈快没招时,看到不藏私面包匠人的这款金钻(巧克力蛋糕)吐司,两种元素的叠加,让面包吃出新鲜感及层次感,妈妈也一箭双鵰,蛋糕面包一次上桌。原为2条450克的吐司,我稍做增减...
用料面团牛奶39克水25克淡奶油15克酵母3克糖10克盐1克高筋面粉116克黄油12克蛋糕部分牛奶50克油30克低粉50克可可粉10克细砂糖40克蛋3个玉米淀粉5克黑白吐司(黑钻吐司)的做法面团部分所以东西除黄油揉粗膜,再加黄油揉玩...
这款饼干厚厚的真的敲好可爱方子来自YouTube我很喜欢的一个博主做起来,简单,方便,快捷配合多种口味搭配一起装盒送礼绝佳马上快教师节了可以做一盒送老师们心意满满哟~用料主材料黄油60克糖粉30克(原方40g)蛋黄1个低筋粉90...
这个吐司真的是我吃过最爱吃的吐司了,必须分享一下。用料牛奶60克鸡蛋25克盐1克细砂糖13克奶粉5克高筋面粉60克低筋面粉25克干酵母3克黄油10克蔓越莓/蜜豆/巧克力豆(可有可无)适量以上↑是吐司部分牛奶55克鸡蛋3个黄油30...
心仪很久的厨师机终于拔草了,收到就迫不及待的试了一下,确实不错。配方是4个450g吐司盒的量,第一次用这个机器,先揉4个小试一下😂下次来6个。★★由于南瓜品种不同,蒸出来的南瓜泥含水量不同,再有面粉品牌不同,吸水量也不同,...
记得很多年前,我们家这里的面包店就有一款吐司,名为黑钻吐司,是白吐司面包与巧克力蛋糕的融合。那可是母后大人的最爱,也是每次光顾那家店,必定会买的东西,可惜后来随着时代变迁,曾经最爱的店已不复存在,后来也偶然在其他店看...
记录下最近实验成功的面团数据!忘记拍过程图了,以后补上😂😂用料吐司部分高筋面粉275克鸡蛋一个约40克细砂糖25-30克冰牛奶100克奶粉25克酵母3克黄油20克蛋糕部分鸡蛋3个牛奶30克玉米油30克细砂糖40克低筋面粉50克可可...
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