提子核桃仁面包怎么做好吃
用料鸡蛋1只牛奶150克高筋面粉300克发酵1小勺黄油少许橄榄油4大勺白糖4大勺提子核桃仁面包的做法添加各种配料最后加提子干核桃干发酵一小时烘烤20分钟...
一新入烘焙坑的朋友,想要一简单快捷的面包方子,所以今天选择了步骤少,全程时间较短的直接法来做这款小面包,用红糖核桃和提子干做馅料来丰富口味,以弥补直接法面包老化速度快易变硬而造成的口感不足,整形上做了小朋友喜欢的...
在“星巴克”看到一款“核桃提子软法面包“,于是就尝试”山寨“一下。用料面包粉200g酵母2g盐2g糖10g奶粉10g奶油10g核桃仁25g葡萄干25g水115g核桃提子面包的做法将核桃仁炒香,葡萄干泡水10分钟后,沥干水分。除奶油、...
用料高筋面粉200克黑麦粉80克水120克黄油20克糖(入面团)30克酵母5克盐2克奶粉5克鸡蛋1只碎核桃仁(生核桃)2大把葡萄干或提子干2大把朗姆酒或葡萄酒2勺糖粉5g奶油奶酪120克牛奶30克糖(入奶酪)20克核桃提子乳酪黑麦欧包的做法...
有很多人问我天然酵种做的面包酸不酸,感觉天然酵种做的面包不好吃,有点酸味。正常的欧式面包都会有点酸味,天然酵种做的面包稍微比正常的欧式面包酸点。但是第一次吃可能有很多人不习惯,但是时间长了,对天然酵种的面包的口...
这款面包用了货真价实的核桃做原料,核桃分2次加入,小核桃碎和大粒核桃形成对比感和颗粒感,每一口都能吃到香香的核桃,核桃是当天烤制的,所以面包就把核桃的香味全部封存进面团里,使得面包更好吃。还加了一些葡萄干,使这个面...
方子再多最重要的就是找到家裡人愛吃的口味孩子喜歡腸仔包和巧克力包媽媽鍾意核桃包和提子包過一陣子挑戰一下五仁卷这是第一次面包成功(妈妈和孩子都爱吃)面包的基础方就是:酵母是面粉的0.5%盐是面粉的1.5%糖和牛油都是...
简单美味的小点心用料高筋面粉300克低筋粉50克鸡蛋40g牛奶170克奶粉20g克糖40克酵母4克盐4克黄油25克提子干40克核桃50-80g核桃提子面包块的做法除黄油外所有食材放入厨师机进行搅拌,出粗膜后放入黄油继续揉面至出膜。...
选自香港西饼师杜智翔先生《雅致的创意西饼》用料高筋面粉250克燕麦片70克干酵母4克水250克盐3克加强剂(可省略)4克黄油10克提子干(或葡萄干)50克核桃肉50克提子核桃燕麦包(无糖)的做法将除黄油、果仁以外的所有材料投入面...
用料核桃30克提子干100克酵母3克高筋面粉220克低筋面粉30克奶115毫升蛋1只砂糖30克盐2克牛油25克提子核桃面包的做法1.预留少量奶和蛋液,最后刷面包用;高粉,低粉,鸡蛋,盐,糖,酵母放入盘中;2.将奶加入面团中,揉成面团;3.揉到不粘...
用手揉面已经手残,买了松下面包机松下SD—P103,揉面真的一级棒~这个方子做的是两个欧包的量用料高筋面粉500g干酵母5g糖50g盐8g脱脂牛奶330g黄油50g提子干60g核桃仁100g奶香核桃提子软欧包的做法将除黄油、提子、核桃仁...
在兴坪古镇的云上谷民宿吃过后,念念不忘,于是斗胆复刻一下用料黑全麦高筋面粉300克水200克酵母5克葡萄干65克核桃碎45克糖15克盐2克全麦核桃提子橄榄面包的做法将所有材料混合在一起面和只表面光滑后放入盆中盖保鲜膜进...
很多同学常常因为揉面累,就干脆放弃做面包这档事!其实我也一样,徒手揉面真的是很操,所以一直在想怎么样才可以小小的用力,但是不牺牲面包的口感。发现了一个重要的东西——时间!当水和面粉相遇后,就开始生成面筋,但是需要生成...
第一次尝试用面包机做吐司,没想到就成功了,方子是完全参照面包机食谱做的。如果你喜欢松软又带有韧劲口感的面包,那这款面包一定适合你,感觉跟在香江一本买的面包(本地一个挺普遍的面包连锁)差不多,关键是自己做的没有额外的...
材料一放,等待面包机工作3小时用料高筋面粉240克酵母5克黄油21克牛奶135克鸡蛋液1个木糖醇3小包,可以按照自己平时的量下盐2克可可粉8克超简单提子核桃可可吐司面包,面包机版的做法把除黄油外所有的材料放进面包机,按液体...
此货是目前俺吃过最好吃的一款手工面包,香脆的表皮,柔软的内在组织,经过烘烤,黑糖形成了爆浆,混合朗姆酒泡制过的提子干,核桃仁的甘香,酒香,果香,在冬天的午后,看着它美美的出炉,吃着一块热热的面包,想想也就醉了。用料高粉340克...
在入面包机几年后,终于能稍微掌握些技巧,至少不用再吃黑暗料理了🤪用料高筋面粉260克鸡蛋1个牛奶160克盐3克红糖20克酵母2克黄油20克提子干一把核桃4颗提子核桃切片面包(面包机版)的做法将牛奶称重后倒入面包机内桶,磕一个...
用料葡萄干50克核桃仁50克中筋面粉300克朗姆酒50毫升细砂糖30克盐3克酵母4克淡奶油70克水100克植物油18毫升提子核桃包的做法面包材料混合,揉至光滑不粘手即可,不必到扩展阶段。放置温暖的地方进行发酵葡萄干用朗姆酒浸...
用料中粉或高粉3杯(约375克)香蕉1杯(约2根)核桃仁适量蜂蜜40克盐1/8茶勺牛奶(或水)1/3杯(约83克)橄榄油30克干酵母5克香蕉核桃提子面包的做法面包机设定为11-“欧式面包”,重量为“750克”,烧色为“中除橄榄油外的全部...
家里有老人和小孩,家人都喜欢吃的健康面包,自己做的放心。用料橄榄油40克鸡蛋1个普通面粉300克盐4克酵母3克白砂糖40克水150克核桃仁80克面包机做的核桃仁面包的做法这是按比例准备的材料这是准备好的核桃仁,还有1个半小...
搬家前,偶然在楼下面包小店里发现了一种紫米面包卷,由淡黄色和紫色组成,当时还不懂面包,按现在的理解,应该是一片原味面片和一片紫米面片叠着卷起来,然后切成一块块,再独立包装。咬一口,淡淡的甜中夹着满口的紫米香,当时不怎么...
这道美食背后的故事和以往的故事一样,离开故乡的游子,努力还原家乡美食和儿时记忆,所幸现在购买家乡的食材很方便。用料新疆奇台面粉(或其他中筋粉)400克鸡蛋1个玉米油50克牛奶(可换成水)150克(可加减)奶粉30克发酵粉5克细砂糖...
这款面包营养健康又省时。用料高粉450g牛奶(可用水)250g白砂糖50g葵花籽油(其他无味油)45g盐5g酵母4g鸡蛋一个核桃仁(烤熟)60g核桃仁面包的做法将牛奶、鸡蛋、油、糖、盐加入面包机内桶后加入面粉。面粉上面放上酵母,选择一...
细腻软糯的面包里可以随意的搭配你喜欢的干果,给宝宝最充足的营养。用料高劲面粉300g自制酸奶(浓稠的,也可以用辉山特浓代替,糖量上稍减)130g纯牛奶30g酵母6g全蛋40g细砂糖70g奶粉10g盐4g总统淡盐黄油30g椰香酸奶提子核桃...
好长的名字!可是就是有这么多原料在里面,核桃、提子干、肉桂粉,咬一口下去很是满足啊,这个也算是健康面包了吧,少油粗纤。用料高筋粉240g全麦粉60g水160g酵母3.6g盐3.6g红糖30g核桃40g提子干40g朗姆酒2勺肉桂粉1勺橄榄油1...
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海鮮披薩
品主锅
酥脆蔓越莓曲奇
蒜香培根金针菇卷
青芒果烤翅
柠零度Zero乐
当然还有小龙虾
腊肉豌豆糯米盒子
泡菜芝士年糕
鸡煲味炒鸡
吮指老面包
酥嫩鸡胸肉丸子
腮帮子
牛大力鹿筋汤
MEDLEY
加强版红烧肉
川式鸡肉沙拉
一天就能做泡菜
一人豪华炒饭
雪耳粥
鞋底烧饼
虾三色
过年饺子
油酥火腿肠烧饼
瑶柱鲜虾海鲜粥
青菜鸡蛋汤小美版
简易番茄肉酱意面
鸡蛋壳
懒人必备清新咸粥
‘素’素烧豆腐泡
味道不输大厨
本地化
自制剩米饭锅巴
自制招牌牛肉饭
无油无糖紫薯面窝
陈皮糖醋千叶豆腐
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