味道不输大厨‍怎么做好吃，味道不输大厨‍家常做法

07-09 简单易学的硬菜--香辣虾，外面餐馆一盘香辣虾价格不低，而且虾较少，配菜较多，所以自己在家就能吃上不输餐馆的香辣虾，重要的做法简单，味道美味用料虾1斤土豆1个干红辣椒5个麻辣香锅调料1/2小包(我用海底捞牌的)大葱小半根生姜...

花椒鸡（输了品相，不输味道）

07-31 用料鸡肉500克花椒100粒青辣椒和小米辣10根和3根盐10克姜5片酱油1勺料酒5勺大葱1根糖少许花椒鸡（输了品相，不输味道）的做法鸡腿肉去骨切成丁，加入盐，料酒，鸡精，生姜，和大葱腌制30分钟，加入生粉，抓拌均匀后倒入食用油锁住水分！起...

味道不输饭店大厨的～简易版鱼香豆腐

11-16 年初参加了几次下厨房的免费申领活动，其中申领成功的有太太乐品牌的十几种调味料，很喜欢，尤其是多种做菜的酱汁，味道是真的特别好，想吃饭店的一些家常菜，用这些酱汁简单一做，就和饭店的味道特别接近，今天用的是鱼香肉丝酱汁，我...

油焖大虾（美味简单）不输外面的味道哦～

07-14 用料大虾450g（12只）葱适量姜8片蒜4瓣生抽3勺糖4勺盐适量（4分之一勺）白酒2勺油焖大虾（美味简单）不输外面的味道哦～的做法第1⃣️步：将大虾处理干净，去掉虾线，清洗干净，沥干水分。第2⃣️步：葱姜蒜切好备用。第3⃣️步：锅中放油，油温烧至8成...

自制意大利面（味道不输餐厅哦）

08-27 没有故事，先生爱吃意面，所以就做了。用爱心制作的美食味道一定很赞～用料西红柿1个洋葱1个橄榄油2勺番茄酱3勺蒜1瓣盐适量黑胡椒粉1勺意大利面半份肉末200克自制意大利面（味道不输餐厅哦）的做法一个番茄切丁，一个洋葱切丁。...

味道不输西餐厅的意大利肉酱面

02-25 用料意大利面适量番茄适量洋葱适量欧芹适量胡萝卜适量番茄膏适量猪牛肉末适量黄油适量橄榄油适量黑胡椒适量盐适量糖适量红酒适量味道不输西餐厅的意大利肉酱面的做法番茄切碎备用洋葱切碎备用欧芹切碎备用胡萝卜切碎...

味道不输KFC的炸鸡

10-05 爸爸说吃鸡和吃上海青的价差不多！大薯条吃了两大块，老爸都说味道不错哦！记下来，以后做起来就方便了！感谢mooc学院的方子！用料鸡1只（中等）腌料：盐10ml(2小茶匙）柠檬汁15ML牛至叶少许罗勒少许欧芹少许胡椒粉少许炸粉：普通面粉100克...

味道不输大排档的【爆炒花蛤】

05-17 夏天到了，烧烤啤酒是绝配，其中，爆炒花蛤几乎是必点的菜。自己琢磨后，在家做发现味道绝对不输大排档。用料花蛤2斤韭菜1把青椒3个郫县豆瓣酱适量生抽，耗油，糖适量花椒，麻椒，辣椒适量味道不输大排档的【爆炒花蛤】的做法花蛤建...

味道不输罗宋汤的蔬菜汤

06-02 很早前看电视里有俄罗斯人教做一道素的红菜头汤，但红菜头不好买，我就省了，用其他菜做了一次，味道很棒，各种蔬菜的鲜味混合，非常美味，所以经常会做。这次写出来分享给大家，做法简单，不拘泥什么菜，但土豆、胡萝卜、西红柿、洋葱和...

奥尔良烤翅（味道不输KFC）

09-08 喜欢吃烤翅的小伙伴可以学起来。用料鸡翅中2个奥尔良烤翅粉适量植物油少量白芝麻适量奥尔良烤翅（味道不输KFC）的做法在翅中上斜切滑刀如上图，把奥尔良烤翅粉中加入适量水，再把滑过刀的翅中放入，提前一晚放冰箱腌制。（直接加...

懒人做煎饺锅贴大法味道不输店里

12-15 最近宅在家很少出门就想着一切办法做吃的啦～用料水200ml油15-20克小葱1根懒人做煎饺锅贴大法味道不输店里的做法1、先将煎饺一个个铺在锅子中；2、加入油，多一点没关系；3、加入常温的饮用水、浸没到煎饺的一半位置；4、开大...

辣椒炒肉-不输饭店的味道

02-03 很多人心中都有几道觉得很好吃的菜，但有一道的名字肯定叫辣椒炒肉，每次不管是来客聚餐还是平时的家常便饭，只要我做这道菜肯定是最受欢迎的一道菜，味道绝对不输外面饭店所吃到的辣椒炒肉！五花肉的焦脆加上辣椒的清香，简直是...

不加酒味道不输饭店的草头（金花菜）

04-25 用料金花菜（草头）蒸鱼豉油不需要任何别的调料可哦～不加酒味道不输饭店的草头（金花菜）的做法油锅烧热，到油表面冒烟的程度，倒入洗净的金花菜翻炒炒差不多，沿锅边淋入一圈蒸鱼豉油。（大概深锅铲一铲，浅锅铲的话一铲半的样子）。就可...

番茄意大利面，不输西餐厅的味道

04-13 番茄的酸甜，南瓜的爽口加上口蘑的一丝菌香，酸甜解腻，吃了一盘还想再来一盘！用料意大利面份小番茄口蘑南瓜松鲜鲜松茸调味料清心湖番茄火锅底料番茄意大利面，不输西餐厅的味道的做法锅中入水烧开，把意大利面竖着放进去，呈发散...

酸菜鸡-味道不输酸菜鱼

07-09 这菜越炖越好吃，比酸菜鱼开胃，学会去开店用料鸡腿2个酸菜1包花椒适量干辣椒适量葱姜蒜适量小米椒适量泡椒适量蚝油适量生抽适量白糖适量酸菜鸡-味道不输酸菜鱼的做法鸡腿切成小块，倒入加有花椒，干辣椒，葱结，姜片的冷水锅中...

炸薯条（味道不输m记噢）

01-17 很好吃的薯条哦，而且制作很方便，裹好粉放冰箱，想吃的时候拿出来炸就可以了用料土豆4个（自己决定个数，多的可以裹完粉放冰箱下次炸）盐少许（洒炸出来的薯条用的）油炸薯条用的，多点比较好番茄酱蘸薯条用，没有也可以生粉（木薯粉/马铃...

独家油炸海兔头（味道一点不输油炸大虾）

02-03 我们这是内陆地区，离海边远，又喜欢海鲜，无意中海兔头干货搞活动网购了一些。可是不知道怎么吃，下厨房也是只有炒着吃。我觉得干货类的炒怕味道不如新鲜海鲜，借鉴油炸大虾的例子创造了这道菜。没想到味道很鲜美！用料面包糠10...

简易披萨味道不输必胜客

11-27 你好周末用料食材：披萨饼皮用量1张食材：黄椒用量：一点点食材：红椒用量：一点点食材：紫洋葱用量：一点点食材：玉米粒用量：一点点食材：黑胡椒酱用量：适量食材：青椒用量：一点点食材：鸡胸脯肉用量：半块食材：奥尔良腌料用量：适量食材：马苏里芝...

蚝油鲍鱼好吃不贵的美味味道不输酒楼

08-20 鲍鱼是传统的高档食材，但夏季沿海城市到处都有卖鲜活大连鲍鱼的，价格并不是太贵，让这种高档的海鲜也进入了普通老百姓的餐桌上，家里只要有蚝油，就能轻松做出美味的蚝油鲍鱼，味道不输给餐厅酒楼哦。用料主料：鲍鱼4只调料：葱，耗...

味道不输烧烤店的鱿鱼须

04-18 疫情期间总想着外面的鱿鱼须，只要有一颗吃货的心，总有办法可以做出想念的味道的。用料鱿鱼须500克洋葱适量蒜适量青椒1个老干妈辣酱一勺蒸鱼豉油适量糖适量味道不输烧烤店的鱿鱼须的做法准备好所有材料鱿鱼先焯水，然后再...

意大利肉酱面｜不输西餐厅的味道，看到即赚到

05-01 意大利肉酱面算是一道经典的西餐主食了。因为自己喜欢吃，这些年也试过不少配方。今天推荐给大家的这个配方是我认为最成功的一款了，如果你也刚好喜欢，那就赶快带走吧(>^ω^<)～用料牛肉糜500g去皮番茄900g番茄膏40g洋葱200...

懒人版蒜香鸡翅，味道不输外面大排档

09-04 用料蚝油1勺生抽1勺盐半勺糖1勺蒜10瓣辣椒面2勺葱1根鸡翅5个懒人版蒜香鸡翅，味道不输外面大排档的做法鸡翅浸泡半小时，改花刀；放入盐、糖、生抽、老抽、蒜末腌制1小时。游热炸锅煎至两面金黄，捞出备孕。放入刚刚腌制的蒜...

零失败的蒜泥炒花甲，味道不输大排档

08-01 潮汕人的饭桌总是少不了海鲜。市场上花甲正当时，鲜甜肥美。用料蚝油1勺生抽适量玉米淀粉少许蒜头四五个花甲（花蛤）半斤金不换几根葱两根辣椒2个零失败的蒜泥炒花甲，味道不输大排档的做法花甲买来时放冰箱冷藏，超级新鲜。而...

Vegan全素蔬菜酱汁意大利面（味道不输肉酱意面）

07-20 用料⭐️蔬菜白蘑菇切成小片芦笋切丁玉米粒芹菜切丁西葫芦切成小片甜椒切丁紫色橄榄切片⭐️调料素汤料（蔬菜精）一块意大利香草一茶勺柠檬少半个盐少许黑胡椒少许Thyme百里香Rosemary迷迭香油4大勺意面番茄酱一瓶（500克）水500...

自制麻辣小龙虾，味道超美味，不输任何大排档～

11-29 夏天，一个被麻辣小龙虾支配的季节，在外面吃一顿，不如自己在家搞大一锅，不仅吃的放心，而且美味至极！用料小龙虾2斤啤酒1瓶干辣椒5个姜10片蒜10瓣生抽1勺料酒1勺花椒20粒魔芋豆腐1块麻辣小龙虾调味料1包自制麻辣小龙虾，味道超...